一种双通道排汽式蒸烤箱
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119423551A

    公开(公告)日:2025-02-14

    申请号:CN202411605826.0

    申请日:2024-11-12

    Abstract: 本发明涉及食物烹饪技术领域,更具体地,涉及一种双通道排汽式蒸烤箱,其包括箱体、加热部件、第一排汽管和排汽座;箱体内设有烹饪腔和第一排汽口;第一排汽口通过第一排汽管与排汽座连通;还包括第二排汽管,箱体内设有第二排汽口,第二排汽口通过第二排汽管与排汽座连通,第一排汽管或第二排汽管的出口端处设有开度调节机构。本发明克服了现有技术仅设置一个蒸汽出口且蒸汽出口开度不可调节,无法使纯蒸、烘烤和嫩烤功能都达到一个相对较佳的烹饪效果的问题,本发明采用双通道排汽结构,并且设置开度调节机构可调节其中一条排汽管的出口开度,不仅可使三种烹饪功能都达到相对较佳的效果,而且可避免因排气不畅导致的关门困难和关门有异响的问题。

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