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公开(公告)号：CN117322529A
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202311526271.6
申请日：2023-11-15
Applicant: 甘孜藏族自治州农业科学研究所 , 四川农业大学
Abstract: 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌在制备杂交狼尾草青贮饲料中的应用，所述鼠李糖乳杆菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院，中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC1.60089，保藏日期为2023年01月06日。本发明在杂交狼尾草青贮饲料发酵过程中添加鼠李糖乳杆菌，可以对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌和黄曲霉毒素均有较好的抑制效果，提高青贮品质和稳定性。
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公开(公告)号：CN114908018B
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN202210612021.3
申请日：2022-05-31
Applicant: 四川农业大学
Abstract: 本发明公开一种短乳杆菌(Lactobacillus brevis)，所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.24643，保藏日期为2022年04月06日，所述短乳杆菌的16s rDNA如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的短乳杆菌生长速率快，产酸能力强，能加快饲草青贮pH值降低的速度，使乳酸菌成为主导菌群，从而使发酵更快进入稳态，减少氨态氮的产生，增加有机酸含量，保存更多的营养物质，提高青贮品质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114621900B
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202210423014.9
申请日：2022-04-21
Applicant: 四川农业大学 , 四川农垦牧原天堂农牧科技有限责任公司
Abstract: 本发明公开一种副干酪乳杆菌YZ3及其应用，所述副干酪乳杆菌YZ3具有耐低温、耐盐、耐酸等抗逆性，并在低温青贮过程中，可以提高乳酸含量，乳酸菌数量高，产酸降低pH的速度快，有效的抑制有害杂菌的生长或产生，青贮内环境更早进入稳定状态，因此保存了更多的可溶性碳水化合物，提高了青贮发酵品质，达到长期保存青贮饲料的效果。
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公开(公告)号：CN119632063A
公开(公告)日：2025-03-18
申请号：CN202510062845.1
申请日：2025-01-15
Applicant: 四川农业大学
Abstract: 本发明公开了一种含有三元共价复合物的面包的制备方法，包括准备原料：面粉300g、水90g～120g、酵母粉4g～6g、砂糖30g～50g；盐1g～3g、鸡蛋1个～2个、面包改良剂4g～6g、黄油25g～35g；三元共价复合物3g～6g；将面包原料混合揉成面团后进行初次发酵，初次发酵后将面团分割装入模具中进行二次发酵，二次发酵完毕后进行烘烤，烘烤完成后得到成品面包。本发明通过在面包中加入蛋白‑多糖‑多酚三元复合物，能够有效提高面包的抗氧化能力，降低原花青素在胃部的消化程度，提高肠道的吸收效果以提高生物利用度，同时也提高了面包的稳定性。本发明的多酚在胃部稳定，在肠道消化后能够在肠道大量释放，有助于维持肠道内有益菌和有害菌的平衡，促进肠道健康。
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公开(公告)号：CN117568213A
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202311526798.9
申请日：2023-11-15
Applicant: 四川农业大学 , 甘孜藏族自治州农业科学研究所
Abstract: 本发明公开了鼠李糖乳杆菌LG608及其应用、青贮饲料添加剂、青贮饲料。所述鼠李糖乳杆菌LG608(Lactiplantibacillus.rhamnosus)保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.1.60089，保藏日期为2023年1月6日。所述鼠李糖乳杆菌LG608生长速率快，产酸效率高，耐温性、耐酸性和耐盐性较好，作为青贮添加剂的活性成分，能有效降低霉菌毒素浓度，提高了青贮饲料的发酵品质，具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN114908018A
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202210612021.3
申请日：2022-05-31
Applicant: 四川农业大学
Abstract: 本发明公开一种短乳杆菌(Lactobacillus brevis)，所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.24643，保藏日期为2022年04月06日，所述短乳杆菌的16s rDNA如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的短乳杆菌生长速率快，产酸能力强，能加快饲草青贮pH值降低的速度，使乳酸菌成为主导菌群，从而使发酵更快进入稳态，减少氨态氮的产生，增加有机酸含量，保存更多的营养物质，提高青贮品质。
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公开(公告)号：CN114621900A
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN202210423014.9
申请日：2022-04-21
Applicant: 四川农业大学 , 四川农垦牧原天堂农牧科技有限责任公司
Abstract: 本发明公开一种副干酪乳杆菌YZ3及其应用，所述副干酪乳杆菌YZ3具有耐低温、耐盐、耐酸等抗逆性，并在低温青贮过程中，可以提高乳酸含量，乳酸菌数量高，产酸降低pH的速度快，有效的抑制有害杂菌的生长或产生，青贮内环境更早进入稳定状态，因此保存了更多的可溶性碳水化合物，提高了青贮发酵品质，达到长期保存青贮饲料的效果。
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