一种固定化连续催化生产β-环糊精的方法

    公开(公告)号:CN119876298A

    公开(公告)日:2025-04-25

    申请号:CN202510075277.9

    申请日:2025-01-17

    Abstract: 本发明涉及一种制备β‑环糊精的方法,具体涉及一种固定化连续催化生产β‑环糊精的方法。本发明基于固定化技术,同时通过优化催化条件如时间、温度和pH值,并在菌体生长阶段添加单氰胺,实现了在不灭菌的条件下,即可多批次的固定化连续催化生产β‑环糊精,并在连续反应过程中,保持了高酶活性和高产物转化率。实验结果表明,该方法在非灭菌条件下进行多批次固定化催化时,酶活性和产物转化率均表现出良好的稳定性和可重复性。相比传统方法,本发明不仅简化了操作步骤,降低了生产成本,同时提高了生产效率和产品质量,具有广泛的工业应用前景。

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