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公开(公告)号：CN109601790A
公开(公告)日：2019-04-12
申请号：CN201811444670.7
申请日：2018-11-29
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种胶杞红枣饮及其制备方法，该饮品原料为红枣、枸杞子、阿胶、驴骨胶原蛋白多肽、低聚木糖和柠檬酸。本发明无添加、无激素、不含防腐剂，补充天然维生素，清肠排毒，健康美味，营养功效丰富多样。且该饮品具有美容养颜、双重胶原补充的效果，满足广大都市女性对美容养生的需求。
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公开(公告)号：CN108497347A
公开(公告)日：2018-09-07
申请号：CN201810132478.8
申请日：2018-02-09
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种养生驴排及其制备方法，包括以下重量份数的原料：驴肉95-105份；复合磷酸盐0.3-0.5份；食用盐0.8-1.5份；白砂糖0.5-1.5份；冰水10-30份；甘油0.5-1份；所述养生驴排还包括如下重量份数的原料：魔芋粉10-28份和胡萝卜粉10-15份。一种养生驴排的制备方法，包括如下步骤：1)原料肉的预处理；2)腌注液的制备；3)腌注；4)滚揉；5)平衡：6)煎制。本发明在养生驴排中添加魔芋粉和胡萝卜粉，使其三者协调作用，具有补气养血、润肠通便和降血脂的作用，提高了人体免疫力。本发明养生驴排制备方法简单，易于批量生产，可产生良好的经济效益。
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公开(公告)号：CN109924242A
公开(公告)日：2019-06-25
申请号：CN201910308034.X
申请日：2019-04-17
Applicant: 山东省农业科学院农产品研究所 , 东阿阿胶股份有限公司
IPC: A22B5/04
Abstract: 本发明公开了一种驴屠宰用的聚血器，包括聚血桶、穿刺刀、转把，所述聚血桶内设有活塞，所述活塞的上端设有导向杆，所述导向杆上套有弹簧，所述弹簧的上端与导向杆连接，所述弹簧的下端与聚血桶连接，所述导向杆的侧壁上设有传动齿，所述聚血桶的侧壁上设有与传动齿配合的齿轮，所述转把与齿轮插接，所述聚血桶的下端连有进血管，所述进血管通过连接软管与穿刺刀连接，所述穿刺刀上设有进血孔，进血管的侧壁上连有排血管，进血管上设有第一阀门，所述排血管上设有第二阀门。采用此方式进行取血直接将血收集到聚血桶内，避免了盆接时血液溅射造成环境污染的问题，而且聚血桶为封闭状态，保证收集血液的干净。
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公开(公告)号：CN109430814A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811486759.X
申请日：2018-12-06
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种护眼驴肝酱，其特征在于：原料及重量份为：驴肝18-47份、干酪8-14份、果蔬泥41-62份、辅料4-6份。本发明还公开护眼驴肝酱的制备方法。本发明制成的护眼驴肝酱不仅起到养眼护眼的功效，还可提供人体日常所需的营养物质，采用纯天然原料，不添加香料，营养全面，食用方便且安全可靠。
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公开(公告)号：CN109315752A
公开(公告)日：2019-02-12
申请号：CN201811486238.4
申请日：2018-12-06
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种驴肝酱，原料及重量比为驴肝49-69份、干酪6-10份和果蔬泥25-41份。本发明还公开了一种驴肝酱的制备方法，步骤如下：清洗，斩拌；混合：将驴肝原酱与果蔬泥进行混合，成驴肝酱；灌装，灭菌及冷却：将灌装好的驴肝酱进行灭菌，冷却后即为成品。本发明的工艺参数，既能制备出合格产品，又简单，方便，快速，产品没有异味，无难以代谢的成分，添加了干酪、蔬菜和水果，成品口感好，儿童容易接受，容易消化和吸收，营养丰富，可补充儿童成长所需要的营养成分。
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公开(公告)号：CN108514080A
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201810198857.7
申请日：2018-03-12
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种驴肉卷及其制备方法，原料各组分按照重量份组成如下：驴肉100份、腌注液15-20份；其中，腌注液的组成为：甘油0.8-1.2份、复合磷酸盐0.4-0.8份、糖醇0.4-1份、盐0.6-1份、糖0.6-1份、水10-15份、护色剂0.05-0.12份。驴肉卷的制备方法中采用原料驴肉预整理、配制腌注液、腌注、滚揉、平衡、打卷、冷冻等处理步骤，制备的驴肉卷颜色鲜亮，无不适口感，适口性较好，无异味，pH值在正常肉品标准范围内。由此方法制备的驴肉卷工艺简单，克服了驴肉卷口感差、滚揉变色的缺点，保留了驴肉中纯天然成分，提高产品的得率和产品质量的稳定性。
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公开(公告)号：CN108514080B
公开(公告)日：2021-11-05
申请号：CN201810198857.7
申请日：2018-03-12
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种驴肉卷及其制备方法，原料各组分按照重量份组成如下：驴肉100份、腌注液15‑20份；其中，腌注液的组成为：甘油0.8‑1.2份、复合磷酸盐0.4‑0.8份、糖醇0.4‑1份、盐0.6‑1份、糖0.6‑1份、水10‑15份、护色剂0.05‑0.12份。驴肉卷的制备方法中采用原料驴肉预整理、配制腌注液、腌注、滚揉、平衡、打卷、冷冻等处理步骤，制备的驴肉卷颜色鲜亮，无不适口感，适口性较好，无异味，pH值在正常肉品标准范围内。由此方法制备的驴肉卷工艺简单，克服了驴肉卷口感差、滚揉变色的缺点，保留了驴肉中纯天然成分，提高产品的得率和产品质量的稳定性。
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公开(公告)号：CN110074160A
公开(公告)日：2019-08-02
申请号：CN201910410821.5
申请日：2019-05-16
Applicant: 山东省农业科学院农产品研究所 , 东阿阿胶股份有限公司
IPC: A22B3/00
Abstract: 本发明公开了一种用于驴屠宰的致晕装置，包括围栏通道、致晕转盘、支撑盘、二氧化碳罐、嚼口套，所述围栏通道的一端靠近致晕转盘设置，所述致晕转盘的中部设有操作孔位，沿所述操作孔位的四周均匀设有隔栏，所述致晕转盘的上端连有支撑盘，所述支撑盘的上端设有二氧化碳罐，所述二氧化碳罐通过供气管与嚼口套连通。驴在呼吸较高浓度的二氧化碳后发生晕倒，在无痛苦下将驴进行致晕，避免了残暴的画面，减少动物的痛苦；通过该装置采用二氧化碳致晕方式还能避免麻电致昏时导致肉品质下降以及脱毛困难的问题，操作起来更加容易简单，相比于现有的致晕方式更加安全、可靠。
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公开(公告)号：CN109247554A
公开(公告)日：2019-01-22
申请号：CN201811446347.3
申请日：2018-11-29
Applicant: 东阿阿胶股份有限公司
IPC: A23L23/00 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/17 , A23L33/18
Abstract: 本发明公开一种胶参酸枣仁汤及其制备方法，驴骨胶蛋白饮原料为酸枣仁、人参、茯苓、甘草、枸杞子、阿胶、驴骨胶原蛋白多肽。本发明中药材全部采用药食同源药材，以食为疗，饮品毒副作用小，健康美味，制作工艺简单方便。饮品配料中采用双胶同补的理念，同时添加阿胶与驴骨胶，使得饮品具有全面的胶原蛋白营养价值。使产品营养丰富食用和携带方便，是广大女性不可多得的养颜产品。
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公开(公告)号：CN209806980U
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201920520535.X
申请日：2019-04-17
Applicant: 山东省农业科学院农产品研究所 , 东阿阿胶股份有限公司
IPC: A22B5/04
Abstract: 本实用新型公开了一种驴屠宰用的聚血器，包括聚血桶、穿刺刀、转把，所述聚血桶内设有活塞，所述活塞的上端设有导向杆，所述导向杆上套有弹簧，所述弹簧的上端与导向杆连接，所述弹簧的下端与聚血桶连接，所述导向杆的侧壁上设有传动齿，所述聚血桶的侧壁上设有与传动齿配合的齿轮，所述转把与齿轮插接，所述聚血桶的下端连有进血管，所述进血管通过连接软管与穿刺刀连接，所述穿刺刀上设有进血孔，进血管的侧壁上连有排血管，进血管上设有第一阀门，所述排血管上设有第二阀门。采用此方式进行取血直接将血收集到聚血桶内，避免了盆接时血液溅射造成环境污染的问题，而且聚血桶为封闭状态，保证收集血液的干净。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
