感应加热烹饪器及其控制方法

    公开(公告)号:CN103565290A

    公开(公告)日:2014-02-12

    申请号:CN201310322639.7

    申请日:2013-07-29

    CPC classification number: H05B6/06 H05B6/062 H05B2213/04

    Abstract: 一种通过使用工作频率的变化量而具有油温控制功能的感应加热烹饪器及其控制方法,该感应加热烹饪器包括加热线圈;逆变单元;驱动单元;检测单元,用于检测在该加热线圈上流动的电流的值;以及控制单元,用于根据电流的值计算该驱动单元的工作频率,改变工作频率以便该加热线圈保持与输出等级相对应的恒定输出,以及通过使用工作频率的变化量确定装在放置在该加热线圈上的容器中的油是否过热,从而可以实现油温的维持或控制。

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