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公开(公告)号：CN1718076A
公开(公告)日：2006-01-11
申请号：CN200510028690.2
申请日：2005-08-11
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 一种生物技术领域的苜蓿青贮微生物添加剂的制备方法，所述的苜蓿青贮微生物添加剂由绿汁发酵液和保存有乳酸链球菌的MRS液体培养基按50－70％∶30－50％的重量百分比组成，制备步骤如下：(1)选择新鲜的苜蓿材料；(2)绿汁发酵液的制作；(3)乳酸链球菌分离、纯化过程；(4)乳酸链球菌活化；(5)把绿汁发酵液与在MRS液体培养基中的活乳酸链球菌按比例混合，形成苜蓿青贮微生物添加剂。本发明制得的添加剂比绿汁发酵液和乳酸链球菌这两种添加剂单独使用有更好的降低pH和提高青贮质量的效果。用本添加剂处理的苜蓿，经30天青贮，青贮料pH值比用绿汁发酵液处理降低10.4～12.7％，明显降低了青贮预备发酵期和酸化前期苜蓿pH值，提高青贮质量。
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