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公开(公告)号：CN111142589A
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN201911327013.9
申请日：2019-12-20
Applicant: 浙江大学 , 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: G05D23/19
Abstract: 本发明涉及一种水产品船载超低温保鲜加工控制系统与方法。本发明包括主控制系统、显示单元、阀控单元、采集单元和动力单元。本发明速冻过程分为四个阶段，第一阶段为预冷阶段，第二阶段为快速冷冻阶段，第三阶段为深度冷冻阶段，第四阶段为保温阶段；各个阶段执行不同的降温速率和速冻时间，其中快速冷冻阶段降温速率最大，其次是深度冷冻阶段，最后是预冷阶段，保温阶段维持设备内环境温度稳定。本发明液氮消耗量低，温度控制精确，速冻速率快，且速冻出的水产品无需添加保鲜剂，绿色环保品质好，提高了水产品船载源头保鲜水平，增加了产品附加值。
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公开(公告)号：CN109805069A
公开(公告)日：2019-05-28
申请号：CN201910148735.1
申请日：2019-02-28
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心 , 浙江大洋兴和食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于鱿鱼切片的智能装置及切片方法。本发明主要包括皮带输送机构、3D扫描系统、固定压紧机构、切割与角度调整机构，所述的皮带输送机构，用于输送鱿鱼；所述的3D扫描系统，用于在皮带输送机构输送过程中鱿鱼的扫描成像，并通过数据处理系统控制皮带输送机构的输送距离和切割与角度调整机构的切割角度；所述的固定压紧机构，用于在切割时对于鱿鱼的固定压紧；所述的切割与角度调整机构，用于接收数据处理系统发出的控制指令，对切割工位上的鱿鱼进行定重定形切割。本发明能够实现鱿鱼定重定形的自动化切割功能，解决现有人工切割效率不高、成本率低等问题，实现了由于鱿鱼自动化、智能化的加工生产。
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公开(公告)号：CN109458369A
公开(公告)日：2019-03-12
申请号：CN201811633439.2
申请日：2018-12-29
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明公开了一种三缸同步升降机构。本发明包括两个完全相同的第一级油缸和一个第二级油缸。第二级油缸有第一有杆腔Ⅰ、第二有杆腔Ⅱ和无杆腔Ⅲ三个部分，一个第一级油缸A通过油管与二级同步油缸侧壁上开设的通油孔相连，该通油孔连通同步油缸的有杆腔Ⅰ；另一个第一级油缸B通过油管与二级同步油缸底板上开设的通油孔相连，该通油孔通过同步油缸底板内部及同步油缸中心杆内部的油路与有杆腔Ⅱ相连通。本发明结构简单可靠，同步精度高，可承受偏载大，且不需要复杂的同步控制系统，成本低廉。
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公开(公告)号：CN108106052A
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：CN201810021696.4
申请日：2018-01-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明公开了一种水产冻品解冻废水中冷能二级回收利用系统。本发明主要中的冷能一级回收利用系统，采用第一污水换热器直接获得冷量，供冷给水产加工车间，用于洗涤水降温。冷能二级回收利用系统，采用热泵系统，供冷给水产加工车间冷风机末端，用于水产加工车间降温。本发明满足洗涤水制冷和车间降温的需求，大幅度降低冰冻水产品加工过程中的能源消耗。
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公开(公告)号：CN107091707A
公开(公告)日：2017-08-25
申请号：CN201710461096.5
申请日：2017-06-18
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: G01L5/00
CPC classification number: G01L5/0052
Abstract: 本发明公开了一种可模拟负载的冲击力测试装置。本发明包括电源、二次仪表和测量筒。测量筒总体可分为高压测量腔和低压吸收腔两个部分，所述高压测量腔和低压吸收腔内充满液压油。高压测量腔与低压吸收腔之间由隔板隔开，并在隔板上装有可调节的阻尼装置；高压测量腔与高频蓄能器连通；低压吸收腔包括由橡皮膜和密封筒组成的低压密闭空间，密闭空间内充入惰性气体。本发明通过调节高频蓄能器氮气室中的氮气压力，可以调节整个测试装置最大可测冲击力的大小。当冲击力作用于冲压板时，高压测量腔的油液通过阻尼孔进入低压吸收腔，消耗大量冲击能，从而避免冲击能的反弹。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105291471B
公开(公告)日：2017-03-01
申请号：CN201510516054.8
申请日：2015-08-21
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: B30B15/16
Abstract: 本发明公开了一种重载大冲程高速冲床的液压驱动系统。该系统由差动液压缸、电-机械转换器、切换阀、加载阀、充液阀、储油油箱和溢流阀组成。电-机械转换器发出信号分别控制充液阀、加载阀和切换阀工作在设定状态，使差动液压缸按设定时序完成快进、冲压和快退等动作。本发明通过液压控制回路的合理匹配和切换，实现了大流量、低功耗的重载大冲程高速冲压。
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公开(公告)号：CN106359527A
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201610980981.X
申请日：2016-11-08
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23B4/015
CPC classification number: A23B4/015
Abstract: 本发明公开了一种高压交变电场水产品保鲜装置。本发明中的程控宽频带多波形信号发生器输出不同频率和波形的交流信号，经高频变比可调变压器进行交流信号升压，输出高压交流电；高压交流电通过耐高压绝缘导线输出到电场发生装置，所述耐高压绝缘导线一端串联一个安全电阻后接电场发生装置的电极板，另外一端直接接电场发生装置的另一电极板；利用电场发生装置对水产品进行电场叠加，使水产品的细胞产生微振动，从而达到水产品在微冻环境-3℃至-5℃中不冻结保鲜。
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公开(公告)号：CN209819971U
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201920329928.2
申请日：2019-03-15
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本实用新型公开了一种冷能回收型液氮深冷速冻保鲜装置。本实用新型包括出料端保温壳体、进料端保温壳体、喷淋系统端保温壳体、风机端保温壳体、液氮喷淋系统、液氮流量控制系统、输送带系统、排风系统。其可以形成逆流式液氮深冷速冻保鲜装置或顺流式液氮深冷速冻保鲜装置。本实用新型采用最快速的冻结以锁住海产品水分，减少了对水产品细胞的破坏，从而保持海产品的结构和色泽，且该装置通用性强、清洗方便、保温性能好。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN207688455U
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201820037261.4
申请日：2018-01-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本实用新型公开了一种水产冻品解冻废水中冷能二级回收利用系统。本实用新型主要中的冷能一级回收利用系统，采用第一污水换热器直接获得冷量，供冷给水产加工车间，用于洗涤水降温。冷能二级回收利用系统，采用热泵系统，供冷给水产加工车间冷风机末端，用于水产加工车间降温。本实用新型满足洗涤水制冷和车间降温的需求，大幅度降低冰冻水产品加工过程中的能源消耗。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN207201911U
公开(公告)日：2018-04-10
申请号：CN201720774962.1
申请日：2017-06-29
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23B4/06
Abstract: 本实用新型公开了一种海洋渔获物船载源头保鲜液氮速冻装置。本实用新型主要包括液氮供给系统、升沉补偿液压系统、液氮喷淋系统、数字组合式液氮调节阀、壳体、风扇、传感器系统和排气装置。所述的液氮喷淋系统由多个设置在壳体内的液氮喷头组成，液氮从液氮喷头中喷出，液氮喷出后即雾化。所述的数字组合式液氮调节阀由小流量高速开关阀和两个低温电磁调节阀组合而成，用于控制液氮喷头喷出的液氮量。本实用新型从源头保持海产品品质，消除传统冻结技术对水产品细胞破坏作用，大大延长了海产品的保鲜时间。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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