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公开(公告)号：CN102818825A
公开(公告)日：2012-12-12
申请号：CN201210234425.X
申请日：2012-07-06
Applicant: 常州大学 , 常州江工阔智电子技术有限公司
Abstract: 本发明涉及一种检测食品中违禁添加剂酸性橙Ⅱ的方法，首先配制一系列不同浓度的酸性橙II标准储备液，然后采用方波伏安法对其进行电化学检测，获得氧化峰电流值，以标准储备液的浓度为横坐标，氧化峰平均电流值为纵坐标做标准曲线，进而得到相应的线性回归方程，然后针对不同待测样品，采用超声萃取、离心分离等操作对其进行前处理，所得电流值用标准曲线所对应的线性回归方程计算出待检测样品中酸性橙Ⅱ的含量，本发明检测限低，无需复杂设备，检测成本低，操作简单，灵敏度高，克服了现有技术中的不足，可以广泛的应用于食品检测领域。
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