一种真空烹饪器皿及蒸烤组合机

    公开(公告)号:CN110537831A

    公开(公告)日:2019-12-06

    申请号:CN201910752322.4

    申请日:2019-08-14

    Inventor: 刘彪

    Abstract: 本发明提供的真空烹饪器皿及蒸烤组合机,包括:蒸锅组件,包括相互扣合形成用于放置食材的腔室的底座和盖体,腔室内设有水槽,底座和/或盖体受热升温以加热水槽;抽气组件,包括抽气连接管,抽气连接管一端连通腔室,另一端用于连接真空设备。蒸锅组件在使用时,抽气组件将封闭的腔室内的空气抽离,使腔室内处于相对的真空状态。水槽受热时将热量传递给水,水在真空状态下的沸点低,更快的产生蒸汽,更快的接触食物进行加热,蒸汽的温度逐渐变高,从而使食物逐渐被蒸熟。食材在食物蒸制过程中,处于真空环境,几乎不接触空气,因此食物在烹饪过程中不易被氧化保留了食物的营养成分。同时,烹饪过程中不易滋生微生物,从而保持了食材的新鲜度。

    一种蒸烤箱
    42.
    发明授权

    公开(公告)号:CN110893075B

    公开(公告)日:2025-04-29

    申请号:CN201911163079.9

    申请日:2019-11-21

    Inventor: 刘彪

    Abstract: 本发明提供的一种蒸烤箱,包括烤箱门和加热腔,内置有适于承载食物的承架,还包括:升降组件,设于所述加热腔内,包括固定部和移动部,所述固定部设置于所述加热腔的内壁上,所述移动部与所述承架连接,适于在外力作用下沿所述固定部发生竖直方向运动,并具有与所述固定部发生锁定的锁定位置。这样设置,使得与移动部连接的承架可以随着移动部的运动而发生高度的改变,实现承架高度可调节的目的,保证用户对于各式食材和烹饪方法的需求,同时,移动部可以与固定部发生锁定,保证承架可以稳定在所需的高度上实现承接食物的功能,这样的方案克服了现有技术中蒸烤箱的承架高度不可调节的缺陷。

    烹饪控制方法、装置、蒸烤箱设备、存储介质及程序产品

    公开(公告)号:CN118986150A

    公开(公告)日:2024-11-22

    申请号:CN202411098293.1

    申请日:2024-08-12

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置、蒸烤箱设备、存储介质及程序产品,包括:获取蒸烤箱设备的初始温度;根据所述初始温度确定目标温度;控制所述蒸烤箱设备从所述初始温度加热至所述目标温度,并控制所述蒸烤箱设备维持所述目标温度预设时间。本申请在执行指定的烹饪任务时,通过实时获取蒸烤箱的初始温度,基于初始温度确定烹饪任务在温度维持阶段需要保持的目标温度,可以实现根据环境温度智能调节烹饪参数,以适应不同应用场景下蒸烤箱设备执行烹饪任务的需求,有效保障蒸烤箱烹饪食物的稳定性,提升烹饪效果。

    水暖设备、水暖设备控制方法、装置和计算机设备

    公开(公告)号:CN118896315A

    公开(公告)日:2024-11-05

    申请号:CN202411261852.6

    申请日:2024-09-10

    Abstract: 本申请涉及一种水暖设备、水暖设备控制方法、装置和计算机设备。所述水暖设备包括:包括供热体、设备主机,设备主机包括加热组件,以及与加热组件通信连接的控制器,设备主机还包括分别与控制器通信连接的加湿组件;加湿组件用于对水暖设备的设置环境的环境空气进行加湿;控制器用于获取加热组件的加热运行参数,根据加热运行参数确定水暖设备的加热运行状态,基于加热运行状态控制水暖设备的加湿组件运行。采用本方法能够降低使用环境空气干燥速率,提高水暖设备的使用舒适性。

    加热织物的控制方法及加热织物
    45.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118794146A

    公开(公告)日:2024-10-18

    申请号:CN202410922425.1

    申请日:2024-07-10

    Abstract: 本发明涉及加热织物技术领域,公开了加热织物的控制方法及加热织物,加热织物的控制方法,包括获取加热织物的运行模式;若为智能运行模式,则开启水泵,实时获取水箱外的第一检测温度,并实时获取水箱内的第二检测温度;根据第一检测温度和第二检测温度,分阶段控制加热结构的加热功率。本发明加热织物的控制方法,在不同的水温和环境温度下有效对加热结构的加热功率分阶段进行调节,依据第一检测温度和第二检测温度协同调控的控制逻辑,可以有效在较短的时间内稳定达到设定的温度,且温度变化平稳,波动幅度小,有效提升使用舒适度,达到控温精准即温度稳定的技术效果。

    一种门体密封结构及烹饪器具
    46.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117481518A

    公开(公告)日:2024-02-02

    申请号:CN202311521837.6

    申请日:2023-11-15

    Abstract: 本申请涉及一种门体密封结构及烹饪器具,门体密封结构包括:主体,具有腔体及与腔体连通的开口;门体,活动设置于主体上,以打开或关闭开口;及密封件,环绕设置于开口的周侧并与开口的轮廓相匹配,密封件具有相互连接的平直段及弯曲段,弯曲段形成有小于180°的夹角;平直段朝向主体的一侧表面上凹陷形成多个相互间隔的凹槽,弯曲段朝向主体的一侧表面被构造为平面。本申请中的密封件密封连接于门体与主体之间,并将弯曲段朝向主体的一侧表面设置为平面,能够提高弯曲段的硬度及强度,提高密封件的整体稳定性;此外,在平直段朝向主体的一侧表面上设置凹槽,能够在保证密封可靠性的基础上,节省成本。

    水箱组件及烹饪器具
    47.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117356897A

    公开(公告)日:2024-01-09

    申请号:CN202311573174.2

    申请日:2023-11-22

    Abstract: 本发明涉及烹饪设备技术领域,公开了水箱组件及烹饪器具,水箱组件包括箱体、支托结构和分隔部,箱体具有加水口以及盖设于加水口的水箱盖,支托结构具有水箱通道,箱体能够插入或抽出水箱通道,分隔部设置在水箱盖和水箱通道的内壁之间,用于分隔水箱盖和水箱通道的内壁,以使二者之间存在配合间隙。本发明通过在水箱盖和水箱通道的内壁之间设置分隔部,分隔部可以使水箱盖和水箱通道的内壁之间存在配合间隙,在箱体插入或抽出支托结构的水箱通道的过程中,配合间隙能够使水箱盖和水箱通道的内壁之间避免摩擦接触,从而避免水箱盖表面被支托结构刮花、出现明显刮痕的情况,确保产品质量及美观性,提升用户体验。

    空气炸锅
    48.
    发明公开
    空气炸锅 审中-实审

    公开(公告)号:CN117297355A

    公开(公告)日:2023-12-29

    申请号:CN202311398125.X

    申请日:2023-10-25

    Abstract: 本发明提出了一种空气炸锅,包括外壳、炸桶烤架组件、热风组件及盖板组件,其中所述热风组件设置在所述空气炸锅的烹饪腔的一侧,在所述热风组件远离所述烹饪腔一侧设置有导风板,以产生平行于食物上下两面的烹饪热风风场。本发明的空气炸锅的热风组件位于烹饪腔一侧,整个风机系统与导热板形成平行切面均匀风场,使食物上下两面上色效果一致,避免现有空气炸锅食物烹饪不均匀问题。

    除雾组件及蒸烤箱
    49.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116268961A

    公开(公告)日:2023-06-23

    申请号:CN202310244659.0

    申请日:2023-03-13

    Abstract: 本申请涉及一种除雾组件及蒸烤箱。除雾组件用于具有可视窗的烹饪设备中,包括红外发射源。所述红外发射源用于发射红外线,所述红外线至少部分照射于所述可视窗上。上述除雾组件,其红外发射源能够发射出红外线照射到可视窗上,由于红外线的光波长,传热、加热速度快,能够对可视窗上的水雾、冷凝水进行快速烘干。用户可以在出现水雾、冷凝水时,打开红外发射源发射红外线,达到消除水雾、冷凝水目的。用户还可以在水雾、冷凝水出现前,事先打开红外发射源发射红外线,达到预防水雾、冷凝水出现的目的。如此,用户或摄像头能够不受水雾或冷凝水阻碍地对烹饪设备内的食物进行观察与识别。

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