面条的加工方法
    31.
    发明公开

    公开(公告)号:CN101849635A

    公开(公告)日:2010-10-06

    申请号:CN201010190938.6

    申请日:2010-06-03

    Applicant: 程永发

    Inventor: 程永发

    Abstract: 本发明公开一种面条的加工方法,以解决现有的生面条储存不便及不耐煮的问题。其方法不仅包括传统的磨粉、和面及切形等步骤,且在和面之前还包括:将干面粉加热至至少八成熟;或者,在磨粉之前:先将磨粉所用的干麦粒加热至至少八成熟。较佳的,其加热的工艺为炒。

    一种石磨制粉小麦清理分级工艺

    公开(公告)号:CN101342502A

    公开(公告)日:2009-01-14

    申请号:CN200810131018.X

    申请日:2008-08-11

    Inventor: 赵清 王继平

    Abstract: 本发明涉及一种石磨制粉小麦清理分级工艺,其工艺过程为:将符合面粉加工质量的小麦经原粮接收系统,毛麦清理系统,润麦系统及净麦清理系统处理后即可。本发明是根据小麦本身的优劣、轻质和重质,利用分级比重去石机、吸风分离器及筛理设备,对小麦进行清理分级并分级加工的。与传统的清理工艺相比,本发明可对重质小麦和轻质小麦进行有效地分离,最大限度的分离小麦表皮和皮层附着物,降低面粉农药和微生物残留,减少面粉麸量,降低面粉灰份,从而保证了入磨物料的纯度,提高研磨效果和出粉率,提高面粉加工精度和食品安全。

    青稞米、青稞米粉及其加工方法

    公开(公告)号:CN1981611A

    公开(公告)日:2007-06-20

    申请号:CN200610152583.5

    申请日:2006-09-29

    Abstract: 本发明提供了一种以青稞籽粒为原料制备青稞米和青稞米粉的加工方法,该方法是将青稞原麦籽粒经清选、去除麸皮、胚芽,经清洗抛光而制成籽粒规整、色泽明亮的青稞米,或者磨粉制成青稞米粉。本发明在保持青稞原有营养成分、保健功效及天然青稞香味的基础上,克服了青稞加工为食品时,不易成型及粘度高的局限性,改善了以青稞为原料制成食品的口感,丰富了青稞食品的品种,改善高原人民长期以来单一的饮食习惯;为藏区和藏区以外地域人民提供易加工、便贮存的高原特殊营养食品和有机食品。

    小型组合制粉工艺
    36.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1103331A

    公开(公告)日:1995-06-07

    申请号:CN93115604.1

    申请日:1993-12-03

    Abstract: 本发明公开一种面粉加工小型组合制粉工艺。解决小型面粉制作加工现状中存在的不能生产高精度粉、出粉率低等问题。主要工序包括平面回转筛分、去石、洗麦、擦麦、润麦、净麦,然后进入“四皮三心”磨粉步骤。“四皮三心”磨粉步骤是皮心分磨制粉工艺,由四道皮磨系统、三道心磨系统组成。工艺设计独特新颖先进灵活,工艺布局合理,结构紧凑。工艺设计单机设备和风网设计先进,生产成本低,工艺性能好。

    一种藜麦加工谷壳去除装置
    37.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119425843A

    公开(公告)日:2025-02-14

    申请号:CN202510019391.X

    申请日:2025-01-07

    Inventor: 赵雪志

    Abstract: 本发明涉及藜麦加工技术领域,公开了一种藜麦加工谷壳去除装置,包括脱壳机本体,固定安装于脱壳机本体上的输送仓室,其中输送仓室内部固定安装有隔板,并在隔板上固定安装有输送机构,以及在输送仓室顶部固定安装有湿度检测单元,并在输送机构上固定安装有多个橡胶挡板,相邻的橡胶挡板之间均设置有固定面板,固定面板上方设置有存放板架,输送仓室一侧固定安装有干燥仓室,此藜麦加工谷壳去除装置,利用输送机构上的存放板架以对藜麦进行转运,同时利用电动伸缩部可控制存放板架进行角度调整,便于存放板架上的藜麦通过开槽和输送通道进入干燥仓室内,利用干燥仓室可有效对较大湿度的藜麦进行干燥,以降低湿度较大的藜麦对脱壳机本体的影响。

    一种灵芝孢子粉脱壳装置及工艺
    38.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119216007A

    公开(公告)日:2024-12-31

    申请号:CN202411734594.9

    申请日:2024-11-29

    Abstract: 本发明涉及灵芝孢子粉加工技术领域,具体为一种灵芝孢子粉脱壳装置,包括外壳,所述外壳的前端固定贯穿安装有倾斜的送料管,且外壳的内部设有碾压机构。灵芝孢子粉会在送料管内被多方位的均匀吹风,配合拨板对灵芝孢子粉的翻动,再配合两组制冷板与灵芝孢子粉的接触以及两组制冷板多次曲折灵芝孢子粉的移动路径,以延长灵芝孢子粉在送料管内的停留时间,那么可以对灵芝孢子粉进行充分均匀的冷冻,灵芝孢子粉的韧性与粘性会降低,那么两个碾压辊在对灵芝孢子粉进行碾压粉碎时,能提高碾压粉碎效果,可以更加彻底高效的碾压粉碎灵芝孢子粉,那么可以大大减少灵芝孢子粉的重复碾压粉碎次数,从而提高灵芝孢子粉的脱壳效率。

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