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公开(公告)号:CN110257302A
公开(公告)日:2019-09-20
申请号:CN201910647679.6
申请日:2019-07-17
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一株具有抗氧化能力的乳酸菌菌株的筛选方法及应用。所述戊糖片球菌ZJUFA-4,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC NO:16767。该菌株从传统腌菜中分离得到,经过过氧化氢耐受能力初筛,菌株DPPH自由基、羟自由基以及超氧阴离子自由基清除能力复筛得到。利用该菌株发酵玉米豆粕复合饲料,提高发酵饲料抗氧化酶活性以及抗氧化物质含量,用于提高育肥猪生长性能和抗氧化水平。
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公开(公告)号:CN110178967A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910386594.7
申请日:2019-05-08
Applicant: 浙江大学 , 天邦食品股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于提高猪肉品质的发酵饲料及其制备方法和应用。原料经枯草芽孢杆菌ZJUAF-3和戊糖片球菌ZJUAF-4发酵后,含有丰富益生菌、有机酸以及不饱和脂肪酸。发酵饲料制备方法得到的发酵饲料,其特征在于,含有:枯草芽孢杆菌活菌数≥1.2×109CFU/g,戊糖片球菌活菌数≥2.3×109CFU/g,甲酸含量≥45.12 mg/100g,乙酸含量≥98.79 mg/100g,丙酸含量≥1.22 mg/100g,乳酸含量≥138.45 mmol/kg,丁酸≥2.98 mg/100g,油酸提高3.98%,亚油酸提高7.15%,亚麻酸提高0.29%。本发酵饲料用于提高育肥猪生长性能和肉品质。
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公开(公告)号:CN107683954A
公开(公告)日:2018-02-13
申请号:CN201710836699.9
申请日:2017-09-17
Applicant: 浙江大学
IPC: A23K10/12 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K10/38 , A23K20/26 , A23K20/105 , C12N1/20 , C12R1/125 , C12R1/07
CPC classification number: A23K10/12 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K10/38 , A23K20/105 , A23K20/26 , C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一种一步加菌分步发酵制备低抗营养因子酸化饲料的方法,将饲料原料和二级发酵种子液的质量比按2:1搅拌混匀,好氧发酵18~20小时之后进行厌氧发酵40~46小时,即得到成品;二级发酵种子液的制备:将新鲜培养的枯草芽孢杆菌ZJUAF-3和凝结芽孢杆菌ZJUAF-4分别接种入5mL LB液体培养基中,培养4~6小时,使OD600达到0.5,得到ZJUAF-3一级种子液和ZJUAF-4一级发酵种子液,一级发酵种子液以终质量2%~3%分别加入饲料原料浸汁液中37℃培养8小时得到二级发酵种子液。本发明利用高效配伍的菌株,改良了生产工艺,通过一步接菌搅拌发酵,大大提高生产效率,并在不同饲料中发酵验证均取得良好效果。生产的发酵饲料产品综合效果好,同时适合干料和湿料销售,具有良好的生产应用前景。
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公开(公告)号:CN106222114B
公开(公告)日:2017-09-29
申请号:CN201610728880.3
申请日:2016-08-26
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了高效降解豆粕抗原蛋白的芽孢杆菌及菌酶混合发酵的方法。一组高效降解豆粕抗原蛋白的芽孢杆菌,包括两株芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌枯草亚种Bacillus subtilis subsp.subtilis,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号分别为CGMCC NO:12823,CGMCC NO:12824。菌酶混合发酵降解饲料抗营养因子的方法,将玉米、豆粕、麸皮配成复合饲料,以总质量3~5%添加芽孢杆菌发酵种子液,按0.5~1%添加非淀粉多糖复合酶酶液,混合搅拌均匀后,于30~40℃发酵24小时得到发酵混合饲料,向发酵混合饲料中添加5%的乳酸菌种子液,混合均匀后封装于厌氧发酵装置中,发酵48小时后即可得到成品饲料。本发明抗营养因子降解效果明显,具有发酵酸香味、诱食效果好,具备良好的生产应用前景。
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公开(公告)号:CN101480595B
公开(公告)日:2011-05-04
申请号:CN200910095288.4
申请日:2009-01-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开的带针型翅片列管束的浆态鼓泡塔反应器,在圆筒型反应器内安装有多根垂直换热列管,垂直换热列管的下端与固定在容器下方的液体分配器连接,上端与固定在容器上方的集液器连接,在换热列管的外壁安装有水平的针型翅片,每米换热列管上安装的针翅数目为80~800根,针型翅片的直径为1~10mm,长度在10~125mm的范围。采用带有针型翅片的换热管,一方面,可以增加换热面积,强化反应器换热能力;另一方面,换热列管外壁分布的针型翅片对塔内浆料与气泡的流动具有阻碍作用,可遏制垂直换热列管造成的流动陡峭化效应,改善浆态床中的流速分布,实现强化传热与改善流动的双重功能。
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公开(公告)号:CN101972102A
公开(公告)日:2011-02-16
申请号:CN201010272566.1
申请日:2010-08-31
Applicant: 浙江大学
Abstract: 一种具有意外摔倒报警提示功能的浴室防滑垫。它包括中央处理器、压力薄膜传感器开关模块、摔倒判断和报警提示模块、喇叭报警电路模块、手动报警按键模块、灯光电路模块,通过对薄膜开关模块上的压力传感来测试已限定的电阻电压值,并通过互联网来联合报警,通过对薄膜开关数和电压值的计算,综合判断残疾人的行为是否具有报警提示的效应。
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公开(公告)号:CN101254147A
公开(公告)日:2008-09-03
申请号:CN200810060887.8
申请日:2008-03-25
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明的两自由度髋关节辅助运动外骨骼利用双十字万向节,通过对X轴电机和Y轴电机的旋转角度控制,可实现外骨骼辅助患者进行髋关节屈伸和内收/外展两自由度运动训练。这种结构与现有的髋关节外骨骼相比,结构新颖,轻便灵巧,便于穿戴。将外骨骼固定在患者髋关节外侧,并由安装在旋转副上的角度传感器获取患者髋关节运动参数,可通过计算机对X轴和Y轴电机的旋转角度控制,带动患者进行康复训练。
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公开(公告)号:CN111436526A
公开(公告)日:2020-07-24
申请号:CN202010252079.2
申请日:2020-04-01
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种改善育肥猪生长性能菌酶协同发酵米糠粕制备方法及应用。(1)配制菌种活化培养基;(2)菌株活化与发酵种子液配制,将枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和植物乳杆菌接入活化培养基活化后混合,加入酸性蛋白酶和植酸植酸酶混合均匀得到发酵种子液;(3)两步发酵工艺:将米糠粕和大豆皮原料按照4:1的比例预混合,按照预混合原料的5-10%添加步骤(2)中的发酵种子液,并接入温水使总水分占发酵体系总质量的35-40%,搅拌均匀,转入发酵槽发酵24小时后装入厌氧呼吸袋中发酵48小时得到发酵饲料。发酵饲料按10%等氮替代育肥猪日粮中的蛋白原料,可显著提高育肥猪采食量和日增重,降低料肉比,提高育肥猪的养分消化率,增强育肥猪血清抗氧化能力。
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公开(公告)号:CN110506831A
公开(公告)日:2019-11-29
申请号:CN201910646945.3
申请日:2019-07-17
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种用于预防仔猪腹泻的发酵复合饲料及其制备与应用方法。将玉米、豆粕和麸皮按质量比4.5:4.5:1.0预混合,再添加质量百分比10%的ZJUAF-2发酵液和10%的ZJUAF-4发酵液,并添加质量百分比40%的水,发酵起始温度为25~30℃,发酵时间48~72 h,每隔5~8 h翻料一次,待饲料pH降至4.0时得到玉米-豆粕型发酵复合饲料。玉米、豆粕和麸皮采用一株枯草芽孢杆菌和一株戊糖片球菌混合发酵,β-伴球蛋白和大豆球蛋白含量下降了71.94%和82.86%,中性洗涤纤维下降38.93%,胀气因子棉籽糖和水苏糖含量分别下降了42.22%和36.60%,植酸磷含量下降了37.50%,除了以上抗营养因子含量明显下降外,乳酸含量提高3.5倍,酸溶蛋白提高6倍,所述发酵饲料饲喂仔猪,对仔猪腹泻的控制效果与饲喂抗生素相当。
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公开(公告)号:CN110140810A
公开(公告)日:2019-08-20
申请号:CN201910436143.X
申请日:2019-05-23
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种饲用发酵黄酒糟的制备方法及其发酵黄酒糟。1)配制发酵原料;2)配制培养基;活化发酵种子液,将枯草芽孢杆菌:戊糖片球菌按1:1~1:1.5混合并接种;3)装袋发酵,3-4天后即可使用。本发明可以显著地降低黄酒糟中抗性淀粉和纤维含量,提高粗蛋白,小肽,益生菌和有机酸的含量,并提高黄酒糟的猪仿生消化率,具有较好的应用前景。
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