公开(公告)号：CN1926386A

公开(公告)日：2007-03-07

申请号：CN200480042533.0

申请日：2004-12-16

Applicant: 夏普株式会社

Inventor： 金子府余则 ,  山本义和 ,  村井隆男

IPC: F24C1/00

CPC classification number: A21B3/04 ,  F22B1/284 ,  F22B37/50

Abstract: 提供一种将水从罐中排出的排水装置(排水管和排水阀(54))。控制装置(80)在满足以下条件之一时使排水装置排出罐内的水，所述条件为：1.由第一计时器(101a)计数的滞留时间已达到预定时间；2.由第二计时器(101b)计数的开始进行供水之后所经过的总时间已达到预定时间；3.由供水量检测器(102)检测到的已送入罐内的水的总量已达到预定量；4.由第三计时器(101c)计数的已向所述罐内供水的总供水时间已达到预定时间；和[5]通过操作面板(13)已输入排水指令。当已消耗的水量和与补水相关的使用者作业负担减少时，被保留在蒸汽产生装置(罐)内的水不会发生腐败，且蒸汽产生设备的内部可保持卫生干净。

公开(公告)号：CN1902445A

公开(公告)日：2007-01-24

申请号：CN200480040096.9

申请日：2004-12-16

Applicant: 夏普株式会社

Inventor： 金子府余则 ,  山本义和 ,  北口良和 ,  中谷正人

IPC: F24C1/00

CPC classification number: F24C15/006 ,  F24C15/02 ,  F24C15/025 ,  F24C15/327

Abstract: 一种热烹饪设备包括空气吹送装置(100)，该装置在蒸气供应到加热腔室(20)以便加热烹饪之前或加热烹饪时进行预先操作之后并在门(11)开启时将冷却空气吹送到加热腔室(20)的开口部分(20a)。更特别是，在蒸气供应到加热腔室(20)之后并在门(11)开启时空气吹送装置(100)驱动现有的冷却风扇(101)以便从设备外部抽吸冷却空气并且在加热腔室(20)的开口部分(20a)的方向上通过装饰盒(102)偏转冷却空气，以便吹送冷却空气通过开口部分(20a)。由于冷却空气在门(11)开启之后马上混合在向前溢流的热蒸气中，降低蒸气的温度，可以可靠地避免使用者由于蒸气吹送而受伤。因此，即使在加热介质供应到加热腔室(20)之后，也可以实现门(11)开启，同时确保使用者安全，而不使用特殊排放装置。