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公开(公告)号:CN113564058A
公开(公告)日:2021-10-29
申请号:CN202111047832.5
申请日:2021-09-08
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明公开了一种利用食品废弃物诱导粗毛革孔菌表达漆酶的方法,该方法以食品废弃物作为发酵基质,为粗毛革孔菌提供碳源、氮源以及生物诱导因子,促进菌丝生长和漆酶诱导表达,主要包括以下步骤:(1)食品加工废弃物的预处理;(2)粗毛革孔菌种子液的准备;(3)液体产酶培养基的制备;(4)液态发酵生产漆酶。本发明提供的利用食品废弃物诱导粗毛革孔菌表达漆酶的方法,产酶效率高,发酵周期短,成本低廉,无需额外添加任何化学诱导剂,同时有利于促进食品废弃物的资源化利用,具有明显的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN218943930U
公开(公告)日:2023-05-02
申请号:CN202222772231.7
申请日:2022-10-20
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本实用新型提供了一种基于低温等离子体技术的螺旋藻浆灭菌干燥系统,属于微藻产品加工技术领域,包括空气压缩机、等离子体发生装置、等离子体喷射头、微藻灭菌罐体、微藻出料装置、微藻进料装置、第一可调节泵、第二可调节泵、检测取样装置和尾气收集处理装置。本系统操作简单,灭菌高效,解决了消费者对辐照灭菌的担忧及其他灭菌方法能耗较高的问题。利用流量较大的等离子射流在低温灭菌的同时起到干燥的作用,大大缩短了微藻加工生产的工艺耗时,减少了微藻热敏性营养物质的损失,同时提高产品质量。
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