公开(公告)号：CN107531751A

公开(公告)日：2018-01-02

申请号：CN201680020216.1

申请日：2016-03-31

Applicant: 公立大学法人大阪市立大学 ,  协和发酵生化株式会社

Inventor： 大岛宽 ,  五十岚幸一 ,  长野宏 ,  藤本晃广 ,  福元健太 ,  福本一成 ,  横井友哉

IPC: C07K5/037

CPC classification number: C07K5/0215 ,  B01D9/0036 ,  B01D9/005 ,  B01D2009/009

Abstract: 本发明提供还原型谷胱甘肽的稳定且容易加工的晶体及其制造方法。根据本发明，通过将还原型谷胱甘肽的金属盐的非晶体悬浮在疏水性有机溶剂中后，向所得到的悬浮液中添加水，使还原型谷胱甘肽的金属盐的晶体析出，由此制造还原型谷胱甘肽的金属盐的晶体。

公开(公告)号：CN106573950A

公开(公告)日：2017-04-19

申请号：CN201580041574.6

申请日：2015-07-29

Applicant: 协和发酵生化株式会社

Inventor： 福本一成 ,  阿部将大

IPC: C07H13/06 ,  C07H7/027 ,  C30B7/14 ,  C30B29/54

Abstract: 根据本发明，可以提供一种N‑乙酰神经氨酸碱金属盐无水物的晶体和一种N‑乙酰神经氨酸碱金属盐无水物的晶体的制造法，该制造法的特征在于，向pH为3.0～9.0的含有含碱金属化合物的N‑乙酰神经氨酸的水溶液中添加或滴加选自由醇类和酮类组成的组中的溶剂，由此使N‑乙酰神经氨酸碱金属盐无水物的晶体析出，从该水溶液中收集N‑乙酰神经氨酸碱金属盐无水物的晶体。