公开(公告)号：CN101133015B

公开(公告)日：2010-06-16

申请号：CN200680006748.6

申请日：2006-02-28

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  小西敦

IPC: C07C67/56 ,  C07C69/732 ,  A61K31/216 ,  A61P9/12

CPC classification number: A61K31/216 ,  C07C67/56 ,  C07C69/732

Abstract: 本发明提供以高收率得到以高浓度含有绿原酸类，且咖啡因减少的绿原酸类组合物的方法。本发明的绿原酸类组合物的制造方法，其特征在于，使从生咖啡豆或焙煎咖啡豆提取的水溶性组合物吸附在填充有吸附剂的柱中，接着使0.5～20vol％的乙醇水溶液通液，以进行洗脱。

公开(公告)号：CN1993056B

公开(公告)日：2010-05-12

申请号：CN200580026737.X

申请日：2005-08-03

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  小西敦

IPC: A23F3/16

CPC classification number: A23F3/163 ,  A23F3/18

Abstract: 本发明提供一种含有非聚合型儿茶素类的茶提取物的制造方法，其特征在于，将不发酵茶叶浸渍在乙醇或乙醇浓度85～99.5体积％的乙醇水溶液中，得到儿茶素残存率为浸渍在乙醇或乙醇水溶液中之前的80重量％以上的不发酵茶叶，然后用温水或热水对该不发酵茶叶进行提取。能以高效率提取非聚合型儿茶素类，风味得到改善、且在饮料配合时不会产生沉淀的茶提取物。

公开(公告)号：CN101133015A

公开(公告)日：2008-02-27

申请号：CN200680006748.6

申请日：2006-02-28

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  小西敦

IPC: C07C67/56 ,  C07C69/732 ,  A61K31/216 ,  A61P9/12

CPC classification number: A61K31/216 ,  C07C67/56 ,  C07C69/732

Abstract: 本发明提供以高收率得到以高浓度含有绿原酸类，且咖啡因减少的绿原酸类组合物的方法。本发明的绿原酸类组合物的制造方法，其特征在于，使从生咖啡豆或焙煎咖啡豆提取的水溶性组合物吸附在填充有吸附剂的柱中，接着使0.5～20vol％的乙醇水溶液通液，以进行洗脱。

公开(公告)号：CN1981586A

公开(公告)日：2007-06-20

申请号：CN200610169500.3

申请日：2003-10-27

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小仓义和 ,  大石进 ,  福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  板屋枝里 ,  小西敦

IPC: A23F3/22 ,  A23F3/20

Abstract: 本发明涉及茶提取物的浓缩物的精制方法，其特征在于，将含有25～40重量％的非聚合型儿茶素类的固态茶提取物的浓缩物添加到有机溶剂和水的重量比率为10/0～8/2的溶剂中，再向其中加入水，将有机溶剂和水的重量比率调整到9/1～5/5的范围，然后除去不溶的固体成分，接着再蒸馏除去溶剂。

公开(公告)号：CN1627902A

公开(公告)日：2005-06-15

申请号：CN03803313.5

申请日：2003-02-05

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 板屋枝里 ,  高桥宏和 ,  大石进 ,  小西敦 ,  小仓义和 ,  内藤宏一

IPC: A23F3/42 ,  A23F3/40

CPC classification number: A23F3/423 ,  A23F3/163 ,  A23F3/18 ,  A23F3/20 ,  A23F3/40 ,  A23F3/42

Abstract: 本发明涉及一种用小于10℃的水从绿茶叶中进行提取的绿茶香料的制造法及配合由此得到的香料制成的饮料。另外，本发明还涉及一种用小于10℃的水对绿茶叶进行第一提取处理后、用大于等于50℃的温水进行后提取、并干燥该提取液的干燥绿茶多酚的制造法及配合用该方法得到的绿茶多酚的饮料的制造法。

公开(公告)号：CN1711866B

公开(公告)日：2013-04-17

申请号：CN200510076739.1

申请日：2005-06-10

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  小西敦

IPC: A23F3/18 ,  A23F3/16

Abstract: 本发明涉及非聚合型儿茶素没食子酸酯率降低、非聚合型儿茶素类中的非聚合型没食子儿茶素率的浓度增加、咖啡因量降低、高度精制的非聚合型儿茶素类组合物的制造方法。该方法将用水从绿茶叶中提取的水溶性组合物，以相对于合成吸附剂0.5～20[v/v]倍的溶液量，添加到填充有合成吸附剂的柱内，使水溶性组合物中的非聚合型儿茶素类吸附，以相对合成吸附剂1～10[v/v]倍的水进行洗净，然后以相对于合成吸附剂的填充体积量0.5～20[v/v]倍量的10～95vol％乙醇水溶液进行洗提。

公开(公告)号：CN101558805B

公开(公告)日：2011-12-21

申请号：CN200910007670.5

申请日：2003-02-05

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 板屋枝里 ,  高桥宏和 ,  大石进 ,  小西敦 ,  小仓义和 ,  内藤宏一

IPC: A23F3/18 ,  A23L1/221 ,  A23L2/56

Abstract: 本发明涉及一种用小于10℃的水从绿茶叶中进行提取的绿茶香料的制造法及配合由此得到的香料制成的饮料。另外，本发明还涉及一种用小于10℃的水对绿茶叶进行第一提取处理后、用大于等于50℃的温水进行后提取、并干燥该提取液的干燥绿茶多酚的制造法及配合用该方法得到的绿茶多酚的饮料的制造法。

公开(公告)号：CN100518531C

公开(公告)日：2009-07-29

申请号：CN200610066133.4

申请日：2003-10-27

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小仓义和 ,  大石进 ,  福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  板屋枝里 ,  小西敦

IPC: A23F3/22 ,  A23F3/20

Abstract: 本发明提供一种茶提取物的浓缩物的精制方法，其特征在于，将含有25～40重量%的非聚合型儿茶素类的固态茶提取物的浓缩物溶解于水和有机溶剂的混合溶剂中，再向其中加入有机溶剂，将有机溶剂和水的重量比率调整到9/1～5/5的范围后，使生成沉淀物，分离出悬浊液中的固体成分，从残留的液相中蒸馏除去有机溶剂。

公开(公告)号：CN1708238A

公开(公告)日：2005-12-14

申请号：CN200380102268.6

申请日：2003-10-27

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小仓义和 ,  大石进 ,  福田昌弘 ,  高桥宏和 ,  板屋枝里 ,  小西敦

IPC: A23L2/00 ,  A23L2/80 ,  A23F3/36

Abstract: 本发明涉及从含咖啡因的儿茶素类组合物中选择性除去咖啡因的方法，其特征在于，将含有咖啡因的儿茶素类组合物溶解在有机溶剂和水的重量比为9/1～1/9的混合溶液中，并使其与活性炭接触，或者与活性炭和酸性白土接触，或者与活性炭和活性白土接触。本发明还涉及配合有通过上述方法得到的脱咖啡因组合物的容器装饮料。