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公开(公告)号:CN117469925B
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202311837012.5
申请日:2023-12-28
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及肉品熟成技术领域,尤其涉及一种应用于保鲜冰箱的肉品熟成方法、电子设备及存储介质。肉品熟成方法包括:控制熟成间室内的温度迅速下降至第一预设温度T1;控制熟成间室内的温度均匀下降至第二预设温度T2;控制熟成间室内的温度迅速下降至第三预设温度T3;当熟成间室内放置物的温度出现先升高后降低的过程,并在降低的过程中达到第二预设温度T2时,控制熟成间室的温度迅速提高至第二预设温度T2并保持。在熟成肉的贮藏阶段,通过温度控制使熟成肉在冻结前进入过冷态,减小通过最大冰晶生成带的时间,降低熟成肉冷冻冰晶形成对肉品质的影响,在延长了熟成肉贮藏期的同时,极大程度保留了熟成肉的品质。
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公开(公告)号:CN118746171A
公开(公告)日:2024-10-08
申请号:CN202411007513.5
申请日:2024-07-25
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种抽屉、冰箱及其控制方法,该抽屉包括:壳体,设置有第一容置腔;第一贮藏盒,设置于第一容置腔内,用于贮藏果蔬;第一除湿装置,设置于壳体上,第一除湿装置具有第一进风口和第一出风口,第一除湿装置的第一进风口与第一容置腔连通;第一加湿装置,设置于壳体上,第一加湿装置具有第二进风口和第二出风口,第一加湿装置的第二出风口与第一容置腔连通;以及第一湿度监测装置,用于监测第一贮藏盒的湿度。本申请通过调节第一贮藏盒内的湿度,使得果蔬处于合适的湿度范围内进行贮藏,避免因湿度过高而形成凝露滋生细菌或者湿度过低导致果蔬新鲜度下降,延长果蔬的贮藏时间。
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公开(公告)号:CN118654441A
公开(公告)日:2024-09-17
申请号:CN202411139943.2
申请日:2024-08-20
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: F25D25/02 , F25D17/04 , F25D29/00 , F25D11/00 , G06V20/68 , A23B7/015 , A23B7/16 , A23B7/04 , A23N12/02
Abstract: 本发明提出了一种保鲜装置及冰箱,包括:外壳和安装在外壳上的抽屉本体,其特征在于,所述抽屉本体均分成多个光照区域;还包括:均匀间隔设置在所述外壳的顶壁与所述光照区域一一对应的光照组件以及测距组件,根据测距组件测量的距离参数d控制光照组件发光强度I的控制器。本发明的保鲜装置针对果蔬的高度及其对可见光的反射率综合调整LED灯的发光强度,使每个果蔬的光照更均匀、更合理。通过制备无菌常温雾状光敏剂,给果蔬表面涂上光敏剂的同时,营造常温光照条件,提高果蔬的光合效率。通过模拟公式估算果蔬的总体积,以调整光敏剂用量,减少资源浪费。通过设置无菌水雾润洗光敏剂,恢复果蔬原有外观。
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公开(公告)号:CN118511916A
公开(公告)日:2024-08-20
申请号:CN202410747474.6
申请日:2024-06-11
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种光动力杀菌抽屉、冰箱及杀菌方法、装置、设备、介质。该光动力杀菌抽屉包括:光动力杀菌抽屉内斗,用于将不同种类的果蔬进行分区存放;光动力杀菌抽屉外罩,与所述光动力杀菌抽屉内斗连接,用于识别不同分区存放的果蔬的果蔬种类,并按照所述果蔬种类对不同分区进行特异性杀菌处理。本申请通过分区存放、智能识别和特异性杀菌处理的技术手段,针对不同的果蔬种类进行了最佳杀菌策略匹配,实现对不同种类的果蔬进行特异性杀菌处理的目的,提高了用户的使用体验和满意度,解决了无法对果蔬进行特异性杀菌的技术问题。
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公开(公告)号:CN117469925A
公开(公告)日:2024-01-30
申请号:CN202311837012.5
申请日:2023-12-28
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及肉品熟成技术领域,尤其涉及一种应用于保鲜冰箱的肉品熟成方法、电子设备及存储介质。肉品熟成方法包括:控制熟成间室内的温度迅速下降至第一预设温度T1;控制熟成间室内的温度均匀下降至第二预设温度T2;控制熟成间室内的温度迅速下降至第三预设温度T3;当熟成间室内放置物的温度出现先升高后降低的过程,并在降低的过程中达到第二预设温度T2时,控制熟成间室的温度迅速提高至第二预设温度T2并保持。在熟成肉的贮藏阶段,通过温度控制使熟成肉在冻结前进入过冷态,减小通过最大冰晶生成带的时间,降低熟成肉冷冻冰晶形成对肉品质的影响,在延长了熟成肉贮藏期的同时,极大程度保留了熟成肉的品质。
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公开(公告)号:CN119687623A
公开(公告)日:2025-03-25
申请号:CN202411966297.7
申请日:2024-12-30
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种储藏装置以及控制方法,通过根据用户的指令灵活调节储藏物的储藏策略,有效解决了储藏策略不够灵活的技术问题。对于相关技术中的储藏装置,其储藏策略往往单一,无法满足用户的多样的储藏需求,进而导致储藏物的储藏效果不够理想。通过本发明,储藏装置能够根据用户的期望储藏需求,确定储藏物的状态信息,并结合环境调节装置,自动调整储藏单元的环境条件(温度、湿度、氧气浓度)。这种方法使储藏装置具备了更高的灵活性和适应性,能够为不同储藏物提供最佳的储藏环境,确保储藏物在最佳状态下达到理想的保鲜效果,满足用户的个性化需求,提升了储藏物的品质和食用体验。
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公开(公告)号:CN119321646A
公开(公告)日:2025-01-17
申请号:CN202411446283.2
申请日:2024-10-16
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明实施例提供一种冷藏装置及其控制方法,该冷藏装置包括:用于保存冰淇淋的容纳组件、用于对所述容纳组件进行制冷的制冷组件、用于扫描冰淇淋成分表的扫描组件以及控制组件,所述扫描组件和制冷组件均连接于所述控制组件,所述控制组件用于根据冰淇淋成分表计算所述容纳组件内冰淇淋的总抗冻能力并控制所述制冷组件的制冷温度。本实施例的控制组件能够根据冰淇淋成分表计算容纳组件内冰淇淋的总抗冻能力,使得制冷组件的制冷温度可以得到精确控制,通过这种方式可以为每种冰淇淋提供最适宜的冷藏温度,有效避免冰淇淋口感改变。
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公开(公告)号:CN119289591A
公开(公告)日:2025-01-10
申请号:CN202411503305.4
申请日:2024-10-25
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种保鲜抽屉及其控制方法、冰箱,其中,该保鲜抽屉包括:抽屉本体;净化装置,用于对抽屉本体内环境进行杀菌净味,净化装置包括多种类型的杀菌净味装置,每个类型的杀菌净味装置的数量至少为一个;检测装置,位于抽屉本体内,用于检测抽屉本体内环境的环境参数;控制器,用于根据抽屉本体内环境的环境参数确定净化装置的净化档位,以对抽屉本体内环境进行净化,净化装置的净化档位包括多个档位,每个净化档位对应开启不同类型和/或不同数量的杀菌净味装置。本发明解决了现有技术中冰箱间室现有净化方式净化效果较差的问题,有效抑制保鲜抽屉内环境变差和食材的发霉腐烂,延长食材的保鲜期,提高保鲜抽屉的保鲜效果。
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公开(公告)号:CN118391864B
公开(公告)日:2024-10-11
申请号:CN202410835523.1
申请日:2024-06-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及食品保鲜技术领域,尤其涉及一种冷冻装置的控制方法、电子设备及存储介质。冷冻装置包括箱体、冷冻间室、供液模块、排液模块和制冷模块,冷冻间室设置于箱体内,冷冻间室内形成有储物空间;供液模块被配置为向储物空间内供应保鲜剂;排液模块被配置为将储物空间内的保鲜剂排出;制冷模块被配置为控制冷冻间室内的温度。使内容物浸没在保鲜剂中一段时间进行杀菌和保鲜;通过排液模块将储物空间内的保鲜剂排出;对储物空间内的内容物进行急冻,使内容物表面的保鲜剂快速冻结,在内容物表面形成一层冰膜,使得内容物在冷冻保存的过程中能够受到保鲜剂冰膜的持续保鲜,同时降低了内容物在冷冻保存过程中的干耗。
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公开(公告)号:CN118705808A
公开(公告)日:2024-09-27
申请号:CN202410991399.8
申请日:2024-07-23
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种冰箱抽屉、控制方法及冰箱,冰箱抽屉包括抽屉组件,设置有容置空间;降氧减压装置,安装至抽屉组件,并与容置空间连通;驱动机构,与降氧减压装置连接,驱动机构用于驱动容置空间的气体流动至降氧减压装置内;以及检测组件,设置于容置空间内,以对容置空间内的环境参数进行检测;其中,环境参数包括湿度、温度、真空度和气体含量中的至少一者。利用降氧减压装置实现降氧和减压功能,进而降低抽屉组件中的氧气浓度,使其可以降低至8%,延缓食物腐败,保持食物的新鲜度。由驱动机构驱动降氧减压装置,实现自动化和智能化驱动。
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