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公开(公告)号:CN115477686A
公开(公告)日:2022-12-16
申请号:CN202211158309.4
申请日:2022-09-22
Applicant: 北海黑珍珠海洋生物科技有限公司 , 华南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种具有美白功效的珍珠贝活性肽及其应用。该具有美白功效的珍珠贝活性肽的序列为:FLF(Phe‑Leu‑Phe)。经测定,该具有美白功效的珍珠贝活性肽与酪氨酸酶具有较低的结合能,能与酪氨酸酶紧密结合,抑制酪氨酸酶的活性,且该具有美白功效的珍珠贝活性肽可抑制黑色素的形成,从而具有良好的美白活性,在制备美白药物、抑制剂、功能性食品、化妆品等方面具有广泛的用途。