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公开(公告)号:CN116478809A
公开(公告)日:2023-07-25
申请号:CN202310409051.9
申请日:2023-04-17
Applicant: 云南仨得科技有限公司 , 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 , 中国热带农业科学院香料饮料研究所
Inventor: 宁国 , 李贵平 , 李亚男 , 董文江 , 毕晓菲 , 胡发广 , 付兴飞 , 杨旸 , 李亚麒 , 刘德欣 , 胡荣锁 , 李少锋 , 张立坤 , 孔维超 , 姚羽 , 陈建峰
Abstract: 本发明公开了一种发酵罐,包括上端开口的罐体,罐体的上端可拆卸连接有密封盖,密封盖的中部开设有转动口,转动口转动连接有转动盘,转动盘的上端开设有圆弧槽,圆弧槽的内部设置有圆弧挡条,圆弧槽的内壁设置有圆弧形齿条;密封盖的上端设置有罩住圆弧槽的环形保护壳,环形保护壳的上端设置有条形滑轨,条形滑轨滑动连接有驱动电机,驱动电机的动力输出轴连接有与圆弧形齿条相啮合的驱动齿轮;转动盘的下端连接有中空螺旋搅拌器,环形保护壳的上端设置有倒L型安装架,贯穿倒L型安装架设置有用于与中空螺旋搅拌器首尾两端连接的进液连接管及出液连接管。本发明在发酵罐内进行温度控制,并且将控温与搅拌集成为一体,更加有助于快速均匀的控温。
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公开(公告)号:CN113170910A
公开(公告)日:2021-07-27
申请号:CN202110455409.2
申请日:2021-04-26
Applicant: 云南省林业和草原技术推广总站 , 云南仨得科技有限公司 , 云南云澳达坚果开发有限公司
Abstract: 本发明公开了一种坚果烘干装置,包括物料箱、供热箱、烘盘、显热交换器、蒸发器、冷凝器、热泵、风机及控制器,物料箱的顶部设有进料口和排风口,一端侧壁设有出料口,另一端侧壁底部设有鼓风口,烘盘倾斜固定在物料箱的四周侧壁上;供热箱固定位于物料箱的鼓风口一侧,供热箱的顶部设有进风口和回风口,外侧壁设有出风口,回风口与排风口连通;显热交换器、蒸发器、冷凝器、热泵及风机均固定在供热箱内且均与控制器电连接,控制器固定在供热箱内;第一进气口通过回风口与排风口连通,第二进气口与进风口连通,第一出气口连通蒸发器的入口,第二出气口与冷凝器的入口连通,冷凝器的出口连通热泵、热泵连通风机且通过鼓风口往物料箱内鼓风。
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公开(公告)号:CN109805142A
公开(公告)日:2019-05-28
申请号:CN201910241030.4
申请日:2019-03-28
Applicant: 云南农业大学 , 云南仨得科技有限公司
IPC: A23F5/02
Abstract: 本发明是针对咖啡湿豆处理过程中,通过技术手段控制咖啡湿豆发酵方法,通过控制发酵设备、第一次装载咖啡鲜豆、微发酵、表面干燥、落料至下层、第二次装载咖啡鲜豆、整体干燥、下层咖啡豆出料的步骤。通过控制咖啡湿豆发酵程度,实现规模化加工咖啡豆方法,从而实现科学、合理、高效的咖啡湿豆干燥,最终得到含水量均衡、干净、良好风味和口感的咖啡生豆。
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公开(公告)号:CN108088076A
公开(公告)日:2018-05-29
申请号:CN201711373801.2
申请日:2017-12-19
Applicant: 云南仨得科技有限公司
Abstract: 本发明涉及空气能热泵技术领域,具体涉及一种高效智能空气能热风机组及其控制方法;包括相互连通的热风机和双级换热冷凝器,所述双级换热冷凝器分别连接有低温级热泵及高温级热泵,所述低温级热泵及高温级热泵均连接有双路变频蒸发器,所述热风机、双级换热冷凝器、低温级热泵、高温级热泵及双路变频蒸发器分别连接有控制器,所述热风机的出口处设置有出风温度传感器,所述双级换热冷凝器包括由冷凝器壳密封的高温级冷凝盘管和低温级冷凝盘管构成的空气通道、冷凝器进风口及与热风机连通的冷凝器出风口,所述进风口处设置有环境气温传感器及冷凝器进风滤网,所述高温级冷凝盘管和低温级冷凝盘管之间设置有中间温度传感器。
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公开(公告)号:CN113100456B
公开(公告)日:2024-10-11
申请号:CN202110518039.2
申请日:2021-05-12
Applicant: 云南省林业和草原技术推广总站 , 云南仨得科技有限公司 , 云南云澳达坚果开发有限公司
IPC: A23N5/08
Abstract: 本发明公开了一种双辊轴坚果脱皮机,其包括机架、机壳、入料斗、辅助进料组件、去皮组件及出料口,机壳固定设置在机架上,入料斗设置在机壳的顶部一端且与其连通,辅助进料组件包括调速电机、进料轴及拨料棒,调速电机固定安装在机架上,进料轴转动连接在入料斗内且与调速电机的输出轴传动连接;拨料棒环设固定在进料轴上;去皮组件包括去皮电机、多根去皮辊及压料装置,去皮电机固定在机架上且与去皮辊传动连接,去皮辊两两成组转动连接在机壳内且成组的两根去皮辊均对应相互挤压方向转动;压料装置设置在成组的两根去皮辊靠近其一端位置的中间上方,机壳的底部设置落皮口,出料口设置在机壳的另一端底部且对应去皮辊一端端部。
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公开(公告)号:CN108088076B
公开(公告)日:2023-10-31
申请号:CN201711373801.2
申请日:2017-12-19
Applicant: 云南仨得科技有限公司
Abstract: 本发明涉及空气能热泵技术领域,具体涉及一种高效智能空气能热风机组及其控制方法;包括相互连通的热风机和双级换热冷凝器,所述双级换热冷凝器分别连接有低温级热泵及高温级热泵,所述低温级热泵及高温级热泵均连接有双路变频蒸发器,所述热风机、双级换热冷凝器、低温级热泵、高温级热泵及双路变频蒸发器分别连接有控制器,所述热风机的出口处设置有出风温度传感器,所述双级换热冷凝器包括由冷凝器壳密封的高温级冷凝盘管和低温级冷凝盘管构成的空气通道、冷凝器进风口及与热风机连通的冷凝器出风口,所述进风口处设置有环境气温传感器及冷凝器进风滤网,所述高温级冷凝盘管和低温级冷凝盘管之间设置有中间温度传感器。
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公开(公告)号:CN109805142B
公开(公告)日:2023-10-24
申请号:CN201910241030.4
申请日:2019-03-28
Applicant: 云南农业大学 , 云南仨得科技有限公司
Abstract: 本发明是针对咖啡湿豆处理过程中,通过技术手段控制咖啡湿豆发酵方法,通过控制发酵设备、第一次装载咖啡鲜豆、微发酵、表面干燥、落料至下层、第二次装载咖啡鲜豆、整体干燥、下层咖啡豆出料的步骤。通过控制咖啡湿豆发酵程度,实现规模化加工咖啡豆方法,从而实现科学、合理、高效的咖啡湿豆干燥,最终得到含水量均衡、干净、良好风味和口感的咖啡生豆。
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公开(公告)号:CN115046382A
公开(公告)日:2022-09-13
申请号:CN202210695747.8
申请日:2022-06-20
Applicant: 云南仨得科技有限公司 , 云南农业大学热带作物学院
Abstract: 本发明公开了一种多层翻转连续式咖啡湿豆预干机,包括机架组件,输送组件,耙料组件,刮板组件,杀菌装置,热风机组和驱动组件,所述机架组件安装有输送组件,所述耙料组件和杀菌装置固定安装在输送组件的上方,所述刮板组件安装在机架组件与输送组件之间,所述热风机组固定连接在机架组件的一侧,所述机架组件与热风机组之间通过管道连接,所述驱动组件安装在机架组件的上方,本设备不受人为控制和天气因素的影响,且自动进出料,能大大降低人员成本,最大程度保证咖啡干豆品质的一致性。本发明能有效的助力咖啡产业,特别是咖啡初加工阶段产业优化升级。
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公开(公告)号:CN219970484U
公开(公告)日:2023-11-07
申请号:CN202321463438.4
申请日:2023-06-09
Applicant: 云南仨得科技有限公司 , 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
Abstract: 本实用新型公开了一种密封储料罐用观察窗,包括设置于密封罐上端的圆形观察窗,圆形观察窗内设置有圆形透明玻璃,圆形透明玻璃的圆心处开设有转孔,转孔转动连接有密封转动座,密封转动座于圆形透明玻璃的外侧连接有L型手柄,密封转动座于圆形透明玻璃的内侧设置有刮水刮条,刮水刮条朝向圆形透明玻璃的一侧开设有条形安装槽,刮水刮条内的左右两侧均开设有条形导水槽,每一条形导水槽朝向透明玻璃一侧及远离密封转动座的一端均开口,条形安装槽内连接有橡胶刮条,橡胶刮条的左右两边均伸出条形安装槽设置有呈刀片型的橡胶刮刀。本实用新型观察窗的内侧设置有可刮水的刮条,可轻易将观察窗上的小水滴刮除,防止观察窗雾化影响观察。
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公开(公告)号:CN210180132U
公开(公告)日:2020-03-24
申请号:CN201920404343.2
申请日:2019-03-28
Applicant: 云南农业大学 , 云南仨得科技有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种咖啡豆干燥全热回收设备,包括热泵机组,其特征在于,所述热泵机组由热泵机箱、进风道、热风回收道、显热交换器、蒸发器室、热风室、热泵系统、第一蒸发器、第二蒸发器、蒸发器风机、冷凝器和热风风机组成;本实用新型使得整个干燥过程的热能不对外释放,位于表面干燥室的物料温度很容易超过发酵活跃的温区而有效避免了物料不良的二次发酵;同时实现了空气能的高效利用,设定生产过程节能、环保。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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