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公开(公告)号：CN108126368A
公开(公告)日：2018-06-08
申请号：CN201810001049.7
申请日：2018-01-02
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: B01D5/00
Abstract: 本发明涉及一种水蒸汽液化装置，所述的大型筒状壳体内布置有若干筒状壳体，并在其一端靠近边缘处横向安装有第一中型筒状壳体，所述的第一中型筒状壳体的一端通过管道连接有倾斜布置的第一小型筒状壳体，所述的第一小型筒状壳体的一端通过管道连接有横向布置的第二中型筒状壳体，所述的第二中型筒状壳体的一端通过管道连接有倾斜布置的第二小型筒状壳体，所述的第二小型筒状壳体的一端通过管道连接有竖直布置的立式筒状壳体，所述的立式筒状壳体靠近大型筒状壳体的另一端边缘。本发明结构简单，通过水蒸汽与冷凝水发生最大面积的接触以达到充分液化的目标，确保蒸汽不会进入车间或大气中，进而避免了局部高温高湿环境的出现。
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公开(公告)号：CN107307059A
公开(公告)日：2017-11-03
申请号：CN201710518419.X
申请日：2017-06-29
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23B4/06
CPC classification number: A23B4/066
Abstract: 本发明公开了一种海洋渔获物船载源头保鲜液氮速冻装置。本发明主要包括液氮供给系统、升沉补偿液压系统、液氮喷淋系统、数字组合式液氮调节阀、壳体、风扇、传感器系统和排气装置。所述的液氮喷淋系统由多个设置在壳体内的液氮喷头组成，液氮从液氮喷头中喷出，液氮喷出后即雾化。所述的数字组合式液氮调节阀由小流量高速开关阀和两个低温电磁调节阀组合而成，用于控制液氮喷头喷出的液氮量。本发明从源头保持海产品品质，消除传统冻结技术对水产品细胞破坏作用，大大延长了海产品的保鲜时间。
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公开(公告)号：CN105494586B
公开(公告)日：2017-08-18
申请号：CN201510910351.0
申请日：2015-12-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明涉及一种鱿鱼肉液氮超低温冷冻粉碎的方法，所述方法包括以下步骤：将新鲜鱿鱼经冰水洗净、去除头足、内脏、鳍后剥皮，将鱿鱼肉浸入处理液中，沥干得到鱿鱼胴体；鱿鱼胴体经液氮超低温冷冻，在冷冻状态下在低温粉碎机内进行粉碎；鱿鱼肉收集包装，冷冻贮藏。本发明采用的液氮超低温冷冻粉碎技术，工艺非常简单，将剥皮后的鱿鱼胴体冻结，冻结状态下直接粉碎；通过液氮的低温、除氧作用可最大程度保持物料的色、香、味及有效营养成分的结构等，能有效防止干耗。
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公开(公告)号：CN104313165B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201410596028.6
申请日：2014-10-30
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明提供一种同一产地海产品检测方法，本发明利用一组原产地海产品的线粒体基因中的细胞色素氧化酶基因CO1序列设计特异性引物，对提取的不同的海产品进行PCR扩增，产生不同的PCR片段的核酸序列。通过不同的基因序列与原产地海产品的CO1基因序列比较，经过生物学分析就可以确定产品的真伪。本发明建立一种快速、准确和敏感的认证方法来保护地理标志产品。通过水产品中的一组保守基因的收集和扩增比对，给地理标志水产品打上分子条形码从而辨别出原产地，保护当地渔业资源，提高当地渔业竞争力和知名度。
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公开(公告)号：CN104146051B
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201410254009.5
申请日：2014-06-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23B4/08
Abstract: 本发明公开了一种液氮冷冻隧道机，旨在提供一种可有效避免鱼类等水产品在冷冻过程中，各水产品之间容易相互冻结在一起、难以拆分的问题的液氮冷冻隧道机。它包括冷冻室，设置在冷冻室底面上的橡胶垫块，固定设置在橡胶垫块上方的支撑底架及通过第一支撑架设置在支撑底架上方的网带输送机；支撑底架上设有至少一个振动器，所述冷冻室的一侧设有进料口，相对的另一侧设有出料口，所述网带输送机包括驱动链轮、从动链轮及环绕驱动链轮和从动链轮的输送网带，所述输送网带由进料口往出料口方向延伸，所述进料口处设有进料输送带，该进料输送带位于输送网带上方，且进料输送带的传送方向与输送网带的传送方向相同。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104310729B
公开(公告)日：2015-10-07
申请号：CN201410538036.5
申请日：2014-10-13
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: C02F11/00
Abstract: 本发明公开了一种油污泥均质化设备。本发明主要由箱体、进料料斗、蒸汽盘管加热系统、搅拌机、牵引链输送机、自动调节刮板、振动筛、螺旋输送机、电气控制系统、内循环泵和外抽泵组成，该高含固率油污泥均质化装置主要用于低温油污泥在进入油品炼化系统之前的调质。本发明能够实现油污泥调质功能，解决现有自动化程度不高、控制精度低、回收效率不高等问题，实现油泥大规模工业化回收利用。
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公开(公告)号：CN103988887B
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201410075805.2
申请日：2014-03-04
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23B4/09
Abstract: 本发明公开了一种水产品螺旋式液氮冷冻设备，旨在提供一种不仅空间利用率高，冷却气路长，冷量利用率高；而且可提高冷冻效率及整体冷冻质量的液氮冷冻设备。它包括冷冻室，设置在冷冻室内、用于传送水产品的垂直螺旋输送机及设置在垂直螺旋输送机上用于翻转水产品的翻转装置，垂直螺旋输送机包括支撑立柱及沿支撑立柱螺旋盘升的螺旋传送链，所述支撑立柱上设有若干绕螺旋传送链延伸的液氮喷头，液氮喷头位于螺旋传送链上方，且液氮喷头的朝下设置；所述翻转装置设置在支撑立柱中部，且翻转装置位于螺旋传送链上方，翻转装置包括安装在支撑立柱上的水平传送轨道及翻身机构。
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公开(公告)号：CN104146050A
公开(公告)日：2014-11-19
申请号：CN201410254932.9
申请日：2014-06-10
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23B4/06
Abstract: 本发明公开了一种水产品无痕速冻设备，旨在提供一种可有效改善采用输送网带输送鳞片较小或无鳞片的鱼类时，冷冻后的鱼类表面上将产生较深的网状压痕的问题的速冻设备。它包括冷冻室，设置在冷冻室内的网带输送机及消痕传送带机构；网带输送机包括驱动链轮、从动链轮及输送网带，输送网带包括位于驱动链轮上方的上段输送网带及位于驱动链轮下方的下段输送网带，消痕传送带机构位于上段输送网带与下段输送网带之间；消痕传送带机构包括传送带；传送带的外表面上均匀排列分布有若干与输送网带的网孔相适配的消痕凸齿，且位于传送带正上方的上段输送网带的各网孔内分别插设有一个消痕凸齿；两传送轮之间均匀排列分布有若干消痕液氮喷头。
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公开(公告)号：CN104137997A
公开(公告)日：2014-11-12
申请号：CN201410238413.3
申请日：2014-06-03
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
IPC: A23L1/33
CPC classification number: A23L17/40
Abstract: 本发明公开了一种调味梭子蟹肉罐头的加工方法，包括以下步骤：（1）原料预处理；（2）真空熟制；（3）冷却取肉；（4）调味；（5）控水；（6）装罐。本发明工艺步骤简单、合理，开发了一种对梭子蟹的深加工技术，将梭子蟹加工成调味梭子蟹肉罐头，食用方便，还能有效保持蟹肉的口感、风味和营养价值，而且提高了梭子蟹的经济价值，具有很好的经济效益。
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公开(公告)号：CN104004644A
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN201410215412.7
申请日：2014-05-21
Applicant: 浙江大学舟山海洋研究中心
Abstract: 本发明提供一种废水微生物培养装置，由反应器、顶盖、钢杆、上下出水口、曝气管、管道、曝气头、出气孔、调温度装置构成，反应器为圆筒形，顶盖里面底下设有数根挂填料用的钢杆，顶盖上开有数个出气孔，上下出水口设置在反应器侧面，曝气管6设置在反应器底部，曝气管通过开关连接管道至外部曝气泵。本发明装置用于中试微生物的培养和生化池微生物的培养。利用本发明装置可将实验室驯化好的微生物经过反应器扩培后再投加到生化池，菌种生存能力增强，尤其是针对高盐废水。本发明装置设计合理，操作简便，实用性强。
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