公开(公告)号：CN112839519A

公开(公告)日：2021-05-25

申请号：CN201980066026.7

申请日：2019-10-07

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 会田涉

IPC: A23D7/00 ,  A21D2/14 ,  A21D2/16 ,  A21D2/18 ,  A21D13/80 ,  A23D7/005 ,  A23D7/01

Abstract: 本发明涉及一种蛋糕面团起泡用水包油型乳化组合物，其中，含有：(A)以饱和脂肪酸为构成脂肪酸的单酰甘油、(B)碳原子数为6以上的糖醇、(C)蔗糖脂肪酸酯、及(D)水，上述成分(B)的含量为20～65质量％，上述成分(D)的含量为10～30质量％，上述成分(C)的含量相对于上述成分(A)的含量的比值以质量比计为0.45～1.5，油脂的含量为2.0质量％以下。

公开(公告)号：CN107001199A

公开(公告)日：2017-08-01

申请号：CN201580061253.2

申请日：2015-11-17

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 会田涉 ,  本间太一

IPC: C07C29/149 ,  C07C31/125 ,  B01J23/89 ,  B01J23/887 ,  B01J23/80 ,  B01J23/88

CPC classification number: C07C29/141 ,  B01J23/72 ,  B01J23/75 ,  B01J23/78 ,  B01J23/882 ,  B01J23/8993 ,  B01J35/023 ,  B01J35/1033 ,  B01J35/1038 ,  B01J35/1052 ,  B01J35/1066 ,  B01J35/108 ,  B01J37/0215 ,  B01J37/031 ,  B01J37/08 ,  B01J37/18 ,  B01J2523/00 ,  C07C29/149 ,  C07C31/125 ,  B01J2523/36 ,  B01J2523/68 ,  B01J2523/824 ,  B01J2523/845 ,  B01J2523/48 ,  B01J2523/22 ,  B01J2523/41 ,  B01J2523/847 ,  B01J23/002 ,  B01J23/80 ,  B01J23/88 ,  B01J23/8871

Abstract: 本发明提供一种使用催化剂将脂肪酸或脂肪酸酯氢化来制造具有8个以上且22个以下碳原子的脂肪族醇的方法，其中，所述催化剂在载体上担载有催化剂金属，(a)所述催化剂含有选自Co和Cu中的一种以上的元素作为所述催化剂金属；(b)所述催化剂的总孔体积为0.05mL/g以上；(c)孔径为0.1μm以上且500μm以下的孔的体积为所述催化剂的总孔体积的50％以上。

公开(公告)号：CN107001199B

公开(公告)日：2021-04-16

申请号：CN201580061253.2

申请日：2015-11-17

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 会田涉 ,  本间太一

IPC: C07C29/149 ,  C07C31/125 ,  B01J23/89 ,  B01J23/887 ,  B01J23/80 ,  B01J23/88

Abstract: 本发明提供一种使用催化剂将脂肪酸或脂肪酸酯氢化来制造具有8个以上且22个以下碳原子的脂肪族醇的方法，其中，所述催化剂在载体上担载有催化剂金属，(a)所述催化剂含有选自Co和Cu中的一种以上的元素作为所述催化剂金属；(b)所述催化剂的总孔体积为0.05mL/g以上；(c)孔径为0.1μm以上且500μm以下的孔的体积为所述催化剂的总孔体积的50％以上。

公开(公告)号：CN112334015B

公开(公告)日：2024-06-04

申请号：CN201980042081.2

申请日：2019-06-20

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小林由典 ,  霜田祐一 ,  内田裕子 ,  会田涉 ,  迫田俊

IPC: A23L33/105 ,  A21D2/36 ,  A21D13/80 ,  A23C9/13 ,  A23F3/14 ,  A23F3/40 ,  A23G1/48 ,  A23G3/48 ,  A23L2/00 ,  A23L2/39 ,  A23L2/52

Abstract: 本发明提供一种经口组合物。该经口组合物含有以下的成分(A)、(B)以及(C)：(A)非聚合型儿茶素类、(B)芦丁、以及(C)紫云英苷，固体成分中成分(A)的含量为2～50质量％，成分(A)与成分(B)的质量比[(B)/(A)]为0.05×10‑2～50×10‑2，并且成分(A)与成分(C)的质量比[(C)/(A)]为1.0×10‑3～50×10‑3。

公开(公告)号：CN112334015A

公开(公告)日：2021-02-05

申请号：CN201980042081.2

申请日：2019-06-20

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小林由典 ,  霜田祐一 ,  内田裕子 ,  会田涉 ,  迫田俊

IPC: A23L33/105 ,  A21D2/36 ,  A21D13/80 ,  A23C9/13 ,  A23F3/14 ,  A23F3/40 ,  A23G1/48 ,  A23G3/48 ,  A23L2/00 ,  A23L2/39 ,  A23L2/52

Abstract: 本发明提供一种经口组合物。该经口组合物含有以下的成分(A)、(B)以及(C)：(A)非聚合型儿茶素类、(B)芦丁、以及(C)紫云英苷，固体成分中成分(A)的含量为2～50质量％，成分(A)与成分(B)的质量比[(B)/(A)]为0.05×10‑2～50×10‑2，并且成分(A)与成分(C)的质量比[(C)/(A)]为1.0×10‑3～50×10‑3。