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公开(公告)号:CN106636215A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201611197331.4
申请日:2016-12-22
Applicant: 江苏农林职业技术学院
CPC classification number: C12P1/02
Abstract: 本发明公开了一种提高桑黄活性成分含量的方法。方法包括:将桑黄种子液接种于液体培养基中进行发酵,所述的液体培养基中含有碳源和氮源,所述的碳源为麦芽糖,所述的氮源为酵母提取物。所述麦芽糖在液体培养基中的浓度为2‑6%,所述酵母提取物在液体培养基中的浓度为0.1‑0.4%。本发明提供了一种提高桑黄活性成分含量的方法,采用液体发酵的方式,通过对发酵条件进行优化,提高多糖和黄酮的含量。