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公开(公告)号:CN119307325A
公开(公告)日:2025-01-14
申请号:CN202411451861.1
申请日:2024-10-17
Applicant: 新疆农业大学
IPC: C11C3/00 , C11B1/04 , C11B1/02 , B01D36/04 , A61K36/185 , A61K35/60 , A61P39/06 , A61P37/04 , C12P7/6458 , C12P7/6472 , A61K131/00
Abstract: 本发明涉及沙棘果深加工技术领域,公开了一种改性沙棘果油及其制备方法和应用,改性沙棘果油的制备方法是将沙棘果油、鱼油在Novozym 435的催化作用下,48℃~55℃反应8h~10h,过滤后所得液体为所述改性沙棘果油;其中,沙棘果油、鱼油与Novozym 435的质量比为1.5~1.3:1:0.184~0.25。本发明以沙棘果油和富含EPA/DHA的深海鱼油为底物,在Novozym435的催化作用下,得到富含ω‑3脂肪酸的改性沙棘果油,从而满足消费者日常中的需求。
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公开(公告)号:CN117084415A
公开(公告)日:2023-11-21
申请号:CN202311078394.8
申请日:2023-08-25
Applicant: 新疆农业大学
Abstract: 本发明公开了一种沙棘打浆分离一体机,其技术方案要点是:包括底板,底板的顶部设有架体,架体的内部底面设有箱体,箱体的顶部设有盖板,真空泵可通过软管抽取箱体内的空腔,将箱体内的空气抽出,避免箱体内存有氧气,驱动部件能够转动多个转轴,转轴转动能够带动搅拌叶片切割处于箱体内的沙棘果,以此实现对沙棘果进行打浆的目的,在打浆完成后,移动部件向上移动盖板,盖板离开箱体,并取出盖体打开出料管,沙棘果的果肉被阻挡在滤网上方,果浆由滤网过滤并通过出料管排出,以此可以实现对沙棘果进行打浆,并对果肉果汁进行分离的目的,解决了现有技术中空气中的氧气与果浆接触,会导致果浆氧化,颜色变深,影响果浆品质的问题。
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