公开(公告)号：CN116814709A

公开(公告)日：2023-09-29

申请号：CN202310703734.5

申请日：2023-06-14

Applicant: 南昌大学

Inventor： 崔宪 ,  沈佳丽 ,  雷露瑶 ,  罗璇 ,  刘玉环 ,  王允圃 ,  张琦 ,  巫小丹

IPC: C12P7/56 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明涉及水热辅助酶法预处理木质纤维素类原料生产乳酸的方法，将破碎的木质纤维素类原料与水混合在搅拌、高压调节下进行水热反应，固液分离，液体部分回流至水热设备，固体部分中添加1O～50FPU/g纤维素酶和(1～5)×106CFU/g同型发酵乳酸菌并于密闭设备厌氧发酵；或先由纤维素酶对固体部分酶解糖化，再接种同型发酵乳酸菌，整个过程处于密闭设备厌氧环境。该方法破坏木质纤维素原有的顽固结构，提高了纤维素酶对原料的可及性和同型发酵乳酸菌对底物的利用率，纤维素酶与同型发酵乳酸菌的协同作用极大提高了发酵产乳酸的效率；为木质纤维素资源化利用提供解决方案，改善生态环境。本工艺操作简单，成本低，效率高，是一种有效、易推广的预处理方法。