一种极耐SDS木聚糖酶XynII及其编码基因和应用

    公开(公告)号:CN103205408B

    公开(公告)日:2014-05-07

    申请号:CN201310144420.2

    申请日:2013-04-23

    Abstract: 本发明公开了一种极耐SDS木聚糖酶XynII及其编码基因和应用,木聚糖酶XynII,的氨基酸序列如SEQ?ID?NO.1所示。本发明的极耐SDS木聚糖酶XynII是从食用菌草菇中克隆得到的新的木聚糖酶,其最适温度为60℃,最适pH为7.0,具有良好的温度和pH稳定性,并且对蛋白酶K和SDS具有较强的耐受性,因此其在工业化应用中具有良好的应用前景。另外其来源为食用菌因此安全性可靠,可广泛应用于食品,饲料以及医药等行业。

    一种极耐SDS木聚糖酶XynII及其编码基因和应用

    公开(公告)号:CN103205408A

    公开(公告)日:2013-07-17

    申请号:CN201310144420.2

    申请日:2013-04-23

    Abstract: 本发明公开了一种极耐SDS木聚糖酶XynII及其编码基因和应用,木聚糖酶XynII,的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。本发明的极耐SDS木聚糖酶XynII是从食用菌草菇中克隆得到的新的木聚糖酶,其最适温度为60℃,最适pH为7.0,具有良好的温度和pH稳定性,并且对蛋白酶K和SDS具有较强的耐受性,因此其在工业化应用中具有良好的应用前景。另外其来源为食用菌因此安全性可靠,可广泛应用于食品,饲料以及医药等行业。

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