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公开(公告)号:CN119409998A
公开(公告)日:2025-02-11
申请号:CN202411315435.5
申请日:2024-09-20
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种保鲜膜及其制备方法和应用,其中,制备方法阿包括:制备抗坏血酸碳量子点;制备壳聚糖的乙酸溶液;所述抗坏血酸碳量子点和壳聚糖的乙酸溶液混合,得到成膜液,所述成膜液干燥形成保鲜膜。本申请所制备的保鲜膜用于水果保鲜,能够抑制水果中霉菌生长,降低水果的失重率,减缓水果中可溶性固形物的降低,实现较好的水果保鲜功效。