香蕉耐高温贮运方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1326889A

    公开(公告)日:2001-12-19

    申请号:CN01127606.1

    申请日:2001-07-10

    Abstract: 本发明是涉及水果的贮运技术,特别是香蕉的贮运技术。本发明是将成熟新鲜香蕉按常规经采收、挑选、防腐保鲜、分级、包装后,分散置于香蕉冷害温度下冷激处理一定时间,然后按常规方法贮运,在35℃以上的高温条件下比未经处理的延长贮运时间5-7天,香蕉能保持硬绿,催熟后,香蕉能正常后熟变软变黄,果肉甜滑香浓。

    香蕉耐高温贮运方法
    5.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1131161C

    公开(公告)日:2003-12-17

    申请号:CN01127606.1

    申请日:2001-07-10

    Abstract: 本发明是涉及水果的贮运技术,特别是香蕉的贮运技术。本发明是将成熟新鲜香蕉按常规经采收、挑选、防腐保鲜、分级、包装后,分散置于香蕉冷害温度下冷激处理一定时间,然后按常规方法贮运,在35℃以上的高温条件下比未经处理的延长贮运时间5-7天,香蕉能保持硬绿,催熟后,香蕉能正常后熟变软变黄,果肉甜滑香浓。

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