一种酵母蔗糖酶的化学修饰方法

    公开(公告)号:CN101353653A

    公开(公告)日:2009-01-28

    申请号:CN200810029089.9

    申请日:2008-06-27

    Abstract: 本发明公开了一种酵母蔗糖酶的化学修饰方法,包括酵母蔗糖酶的活化和采用多糖类大分子作为修饰剂对活化酵母蔗糖酶进行修饰等步骤,本发明优化了酵母蔗糖酶的修饰步骤和条件,得到了酶活性提高了1.5倍以上的修饰产物,其耐酸性和耐热性同时得到提高,对部分有机溶剂和变性剂尿素的抗性有所增加,克服了现有技术对酶进行化学修饰后修饰酶存在的稳定性和催化活性不能同时得到提高的技术缺陷,具有很高的应用于推广价值。

    一种虎奶菇多糖及其提取方法

    公开(公告)号:CN104277135A

    公开(公告)日:2015-01-14

    申请号:CN201410490763.9

    申请日:2014-09-23

    Abstract: 本发明属于天然产物的提取、分离和纯化领域,公开了一种虎奶菇多糖及其提取方法。所述方法包括以下步骤:虎奶菇干燥粉末加水超声波萃取2~4h,离心,利用旋转蒸发仪进行浓缩,用木瓜蛋白酶进行水解,用Sevag试剂进行脱蛋白,利用体积百分数95%乙醇进行醇析,多糖重溶于蒸馏水,超滤膜超滤并收集10000道尔顿以上的组分,再进行Sephadex G-100柱层析得纯化多糖,收集多糖组分,冷冻干燥,得到虎奶菇多糖。该提取方法产品回收率高、纯度好,虎奶菇多糖得率为1.8%,多糖的纯度为91.2%,其中主要含有质量百分数44.2%的葡萄糖、质量百分数40.0%的半乳糖。

    一种酵母蔗糖酶的化学修饰方法

    公开(公告)号:CN101353653B

    公开(公告)日:2012-05-30

    申请号:CN200810029089.9

    申请日:2008-06-27

    Abstract: 本发明公开了一种酵母蔗糖酶的化学修饰方法,包括酵母蔗糖酶的活化和采用多糖类大分子作为修饰剂对活化酵母蔗糖酶进行修饰等步骤,本发明优化了酵母蔗糖酶的修饰步骤和条件,得到了酶活性提高了1.5倍以上的修饰产物,其耐酸性和耐热性同时得到提高,对部分有机溶剂和变性剂尿素的抗性有所增加,克服了现有技术对酶进行化学修饰后修饰酶存在的稳定性和催化活性不能同时得到提高的技术缺陷,具有很高的应用于推广价值。

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