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公开(公告)号:CN109468354A
公开(公告)日:2019-03-15
申请号:CN201811551379.X
申请日:2018-12-18
Applicant: 华侨大学
Abstract: 本发明公开了一种利用固定化酶制备系列单一聚合度的新琼寡糖的方法,包括如下步骤:(1)从需钠弧菌HJPHYXJ-1获得琼胶酶粉末;(2)固定化载体的制备;(3)固定化酶的制备;(4)系列新琼寡糖的制备。本发明采用固定化酶技术制备固定化琼胶酶并将其应用于新琼寡糖的制备,通过简单的磁分离,可实现琼胶酶的重复利用,同时也简化了后处理步骤,从而大大降低新琼寡糖的生产成本;除此之外,本发明所用的固定化载体制备简单,固定化方法简单有效,为今后实现产业化规模生产新琼寡糖提供理论和技术支持。