公开(公告)号：CN119769740A

公开(公告)日：2025-04-08

申请号：CN202510175075.1

申请日：2025-02-18

Applicant: 农业农村部规划设计研究院

Inventor： 朱广飞 ,  师建芳 ,  张永立 ,  李健 ,  王建 ,  赵玉强 ,  翟晓娜 ,  谢奇珍 ,  邵广 ,  周悦 ,  樊旭辉 ,  郜佳楠

IPC: A23N5/00 ,  C11B1/04

Abstract: 本发明公开了一种油茶果采后处理方法及处理装置，属于油料初加工技术领域，所述处理方法包括以下步骤，原料：经采收方法采收成熟期油茶果；去杂：将采收得到的油茶果通过清选机，去除杂物；沤置：将去杂后得到的油茶果送入沤置装置，在设定的沤置条件下处理；破壳：将沤置得到的油茶果，通过机械破壳或晾晒的方式，破开果壳；取籽：将破壳后得到的油茶果壳、籽混合物送入筛分机，筛选出油茶籽，完成油茶果的采后处理。本发明结合油茶果的理化品质指标，提出了科学的沤置工艺条件，避免了沤置操作的随机性。同时，在适宜的沤置条件下可以提高油茶籽的含油率，并保持良好的理化指标，提高油茶籽的品质，利于后续储藏与加工。