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发明公开
黄绿木霉产纤维素酶的酶学性质研究方法无效

公开(公告)号：CN101851613A

公开(公告)日：2010-10-06

申请号：CN201010157740.8

申请日：2010-04-21

Applicant: 中国矿业大学(北京)

Inventor： 关东明 , 邓传峰 , 罗方 , 朱书全 , 托马斯·艾米登 , 刘世界

IPC: C12N9/42 , C12R1/885

Abstract: 本发明提供了一种黄绿木霉产纤维素酶的酶学性质研究方法。该方法是先将黄绿木酶在液体发酵培养基内进行发酵，将所得的发酵液离心，得到粗酶液。在20℃到70℃的温度范围内、pH＝4.8时测粗酶液的CMC酶活，得到最适酶反应温度。在上述所得的最合适酶反应温度、4.0到8.0的pH范围内测粗酶液的CMC酶活，得到最适酶反应pH。将新鲜酶液在pH＝7.0，10℃到70℃的温度范围内保持，在最合反应温度和pH条件下测CMC酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持温度。将新鲜酶液在最合适保持温度，4.0到10.0的pH范围内保持，在最合适反应温度和pH条件下测CMC酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持pH。

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