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公开(公告)号:CN106188172A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610548760.5
申请日:2016-07-13
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明提供了一种具有檀香香味的葡萄糖苷化合物,其结构通式为:或者P为H或者乙酰基。本发明还提供了上述的一种具有檀香香味的葡萄糖苷化合物的制备方法,本发明利用葡萄糖与类檀香醇结合制备了具有檀香香味的葡萄糖苷化合物,其具有稳定性高、水溶性高、香味纯等特点。
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公开(公告)号:CN106243167A
公开(公告)日:2016-12-21
申请号:CN201610548757.3
申请日:2016-07-13
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明提供了一种具有丁香花香味的葡萄糖苷化合物,其结构通式为:或者 P为H或者乙酰基。本发明还提供了上述的有丁香花香味的葡萄糖苷化合物的制备方法,利用葡萄糖与醇结合制备了具有丁香花香味的葡萄糖苷化合物,其具有稳定性高、水溶性高、香味纯等特点。
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公开(公告)号:CN106167508A
公开(公告)日:2016-11-30
申请号:CN201610548672.5
申请日:2016-07-13
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明提供了一种具有紫罗兰香味的葡萄糖苷化合物,其结构通式为:或者其中,P为H或者乙酰基。本发明还提供了上述的一种具有紫罗兰香味的葡萄糖苷化合物,利用葡萄糖与醇结合制备了具有紫罗兰香味的葡萄糖苷化合物,其具有稳定性高、水溶性高、香味纯等特点。
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