一种百香果果皮中的多酚的提取方法

    公开(公告)号:CN107362080B

    公开(公告)日:2019-10-29

    申请号:CN201710585096.6

    申请日:2017-07-18

    Abstract: 本发明公开一种百香果果皮中的多酚的提取方法,首先将百香果果皮冷冻干燥、粉碎;然后以30%‑80%乙醇为溶液,并在超声功率为200‑400W,温度在30‑70℃的条件下进行超声波‑乙醇协同提取5‑35min,然后用0.45µm‑0.80µm的尼龙过滤器过滤,浓缩;用粒径0.30‑1.25mm的大孔树脂对浓缩液进行分离纯化,真空冷冻干燥得百香果果皮中的多酚粉末。该提取方法通过超声‑乙醇协同提取、大孔树脂分离提纯和真空冷冻干燥等技术的结合、确保了多酚的提取率及纯度。最终所得的百香果果皮中的多酚的提取率可达到33.95‑50.35%。本发明为百香果果皮的有效利用提供了一种新的方法,可以变废为宝。

    一种百香果果皮中的多酚的提取方法

    公开(公告)号:CN107362080A

    公开(公告)日:2017-11-21

    申请号:CN201710585096.6

    申请日:2017-07-18

    Abstract: 本发明公开一种百香果果皮中的多酚的提取方法,首先将百香果果皮冷冻干燥、粉碎;然后以30%-80%乙醇为溶液,并在超声功率为200-400W,温度在30-70℃的条件下进行超声波-乙醇协同提取5-35min,然后用0.45µm-0.80µm的尼龙过滤器过滤,浓缩;用粒径0.30-1.25mm的大孔树脂对浓缩液进行分离纯化,真空冷冻干燥得百香果果皮中的多酚粉末。该提取方法通过超声-乙醇协同提取、大孔树脂分离提纯和真空冷冻干燥等技术的结合、确保了多酚的提取率及纯度。最终所得的百香果果皮中的多酚的提取率可达到33.95-50.35%。本发明为百香果果皮的有效利用提供了一种新的方法,可以变废为宝。

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