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公开(公告)号:CN116617135A
公开(公告)日:2023-08-22
申请号:CN202310712017.9
申请日:2023-06-15
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A61K8/9789 , A61Q19/08 , A61K36/575 , A61P39/06 , A23L33/105 , A61K133/00
Abstract: 本发明涉及一种辛夷发酵提取物及其制备方法和应用,将辛夷接种发酵菌后进行发酵,离心过滤取上清液,浓缩后冷冻干燥得到辛夷发酵提取物;所述发酵菌为嗜热链球菌。与现有技术相比,本发明提供的辛夷发酵提取物的提取方法所得辛夷发酵提取物的黄酮得率高,具有优异的抗氧化性,使其能够用于抑制自由基的产生,有效地清除自由基,减轻氧化应激引起的细胞功能损伤,有望应用于食品、日化、医疗医药等领域。