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公开(公告)号:CN117305152A
公开(公告)日:2023-12-29
申请号:CN202311060750.3
申请日:2023-08-22
Applicant: 三峡大学 , 宜昌三峡普诺丁生物制药有限公司
Abstract: 本发明涉及一种高产L‑丝氨酸的谷氨酸棒杆菌突变株及其应用,L‑丝氨酸的谷氨酸棒杆菌突变株Cg‑E5,分类命名为谷氨酸棒杆菌Corynebacterium glutamicum Cg‑E5,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCC M 20231420 E5,保藏日期:2023年8月10日。该诱变菌株在一定的种子培养基下,以3‑15%(v/v)的接种量接种至发酵培养基中,加入732阳离子交换树脂,30‑38℃、200‑400 r/min、溶氧控制在20‑50%、pH 6‑8条件下培养30‑70 h得到L‑丝氨酸产量可达80g/L及以上,经过氨水洗脱、薄膜蒸发、浓缩、脱色、过滤、洗涤、结晶、干燥等过程,可以得到纯度98.5%以上的L‑丝氨酸纯品,具有较好的工业化应用前景。
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公开(公告)号:CN115449488A
公开(公告)日:2022-12-09
申请号:CN202211066879.0
申请日:2022-09-01
Applicant: 三峡大学
Abstract: 本发明提供一种选育低嘌呤啤酒酵母菌株的方法,属于菌种选育技术领域,筛选的菌株可以用于酿造高品质低嘌呤啤酒。本发明利用常温常压等离子体诱变仪对拉格啤酒酵母菌株进行诱变处理,TTC筛选以及结合高效液相色谱定量测定,经过诱变和筛选,在没有更改糖化工艺以及发酵工艺的前提下,选育出一株能够有效降低啤酒嘌呤含量的目标菌株C4,较原始菌株发酵液的嘌呤含量显著性降低17%左右。本发明将ARTP等离子体诱变仪与多孔板相结合,实现低嘌呤啤酒酵母的筛选,成功选育出一株低嘌呤啤酒酵母菌株。
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