发明授权
- 专利标题： Proteases for degrading gluten
- 专利标题（中）： 降解麸质蛋白酶
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申请号： US14008478申请日： 2012-03-30
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公开(公告)号： US09267128B2公开(公告)日： 2016-02-23
- 发明人: Pawan Kumar
- 申请人： Pawan Kumar
- 申请人地址： US CA San Carlos
- 专利权人： Alvine Pharmaceuticals, Inc.
- 当前专利权人： Alvine Pharmaceuticals, Inc.
- 当前专利权人地址： US CA San Carlos
- 代理机构： Bozicevic, Field & Francis LLP
- 代理商 Pamela J. Sherwood
- 国际申请： PCT/US2012/031502 WO 20120330
- 国际公布： WO2012/135646 WO 20121004
- 主分类号： A61K38/54
- IPC分类号： A61K38/54 ; A61K38/43 ; C12N9/64 ; A61K38/48 ; A23L1/03
摘要：
Gluten-degrading proteases derived from insects, including flour beetles, are isolated, and the purified, and recombinant forms can be used to make gluten-containing food safe for patients suffering from gluten intolerance.
公开/授权文献
- US20140328818A1 Proteases for Degrading Gluten 公开/授权日：2014-11-06
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