本实用新型公开了一种西点制作用筛粉装置，包括外壳和电机，所述外壳的内壁固定有第一弹簧伸缩杆，所述第一弹簧伸缩杆的顶部固定有第一过滤网板，所述第一过滤网板之间的底部固定有连接杆，所述连接杆的顶部固定有第二弹簧伸缩杆，所述第二弹簧伸缩杆的顶部固定有第二过滤网板，所述外壳的内壁固定有固定杆，该西点制作用筛粉装置，通过向下拉动拉环，使得第二过滤网板与第一过滤网板分离，进而使得杂质能够沿着第二过滤网板与第一过滤网板的倾斜面落到收集盒的内部，从而方便对杂质的取出，同时在电机的驱动下，使得粉碎杆和粉碎板旋转，从而使得受潮接块的粉类能够打散，进而提升了粉类筛分的效率。