本实用新型涉及一种便于快速破除的灌注桩桩头结构及灌注桩，包括桩头钢筋、桩头混凝土和竖直布置的分隔板，所述桩头钢筋为灌注桩主筋的一部分，灌注桩主筋竖直布置，灌注桩主筋高于桩顶标高的部分形成所述桩头钢筋；所述桩头钢筋的外部套设有管件，管件的长度大于桩头钢筋的长度，多个桩头钢筋沿灌注桩的圆周方向均布设置；所述分隔板的宽度与灌注桩的直径相同，所述分隔板沿灌注桩的直径方向设置，分隔板的两端分别设置于相邻管件之间；所述桩头混凝土浇筑在管件及分隔板外部，以形成圆柱形结构。本实用新型能够解决灌注桩桩头破除效率低的问题。