本实用新型公开了一种食物加工机，其包括机座和食物加工杯。食物加工杯可拆卸地安装在机座上，食物加工杯包括杯体、发热部件和测温组件。杯体具有底部；发热部件设置在杯体的底部；测温组件包括测温器、测温器固定件、测温器插针和金属盒；金属盒收容测温器和测温器固定件并且固定在杯体的底部，测温器固定件用于固定测温器且使测温器接触杯体的底部，测温器插针的一端与测温器导电连接并且测温器插针的另一端自金属盒朝远离杯体的底部的方向伸出。机座上设置有收容空间，收容空间包括底壁，底壁上设有测温器插座和感温组件；当食物加工杯安装在机座上时，感温组件与发热部件抵接，且测温器插针插入到测温器插座内。本实用新型能够实现精准控温。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利