发明公开
CN1919080A 一种降低甲胺磷含量的果汁的加工方法
无效 - 撤回
- 专利标题： 一种降低甲胺磷含量的果汁的加工方法
- 专利标题（英）： Processing method for fruit juice with lowered methylamine phosphate content
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申请号： CN200510044468.1申请日： 2005-08-27
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公开(公告)号： CN1919080A公开(公告)日： 2007-02-28
- 发明人: 张辉 , 陈芳 , 曲昆生 , 葛毅强 , 廖小军 , 李全宏 , 倪元颖 , 于东华
- 申请人： 烟台北方安德利果汁股份有限公司
- 申请人地址： 山东省烟台市牟平经济技术开发区中心街188号
- 专利权人： 烟台北方安德利果汁股份有限公司
- 当前专利权人： 烟台北方安德利果汁股份有限公司
- 当前专利权人地址： 山东省烟台市牟平经济技术开发区中心街188号
- 代理机构： 烟台信合专利代理有限公司
- 代理商 迟元香
- 主分类号： A23L2/00
- IPC分类号： A23L2/00 ; A23L2/02
摘要：
本发明公开了一种降低甲胺磷含量的果汁的加工方法，其加工工艺为：挑选、清洗、破碎、压榨、糊化、酶解、超滤、浓缩、无菌灌装、产品，其特点是在超滤工艺步骤中果汁经超滤后经过功能吸附树脂柱，可有效地降低果汁中甲胺磷的含量，减少对人体的危害。
