一种纳豆激酶的表达方法及其专用表达载体和工程菌
摘要:
本发明公开了一种纳豆激酶的表达方法及其专用表达载体和工程菌。该载体是含有组成型表达启动子、纳豆激酶前导肽及其成熟肽编码序列的乳酸菌组成型表达载体,或是含有诱导型表达启动子、跨膜信号肽编码序列、纳豆激酶前导肽及其成熟肽编码序列的乳酸菌诱导型分泌表达载体。实验证明,本发明工程菌的表达产物具有较高的纤溶活性,活性最高可达每毫升发酵上清液41.7尿激酶单位,食用安全,对人体无毒副作用,稳定性好,适用于各种食品,便于直接口服,生产成本低的优点,为将纳豆激酶开发生产为口服溶栓功能性保健食品奠定了基础,工业应用前景广阔。
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