一种钛酸锶基储能介质陶瓷及制备方法。该陶瓷化学式为Sr(ZrxTi1-x)O3，x＝0.01-0.10，并掺杂有纯度大于85%的MnO2。其制备方法为：以纯度大于99%的SrCO3、ZrO2和TiO2为起始原料，分别按SrTiO3、SrZrO3化学比配料，在去离子水中研磨后烘干，预先在1150℃保温4小时合成SrTiO3粉料，在1250℃保温6小时合成SrZrO3粉料，然后按Sr(ZrxTi1-x)O3化学比配料，式中x＝0.01-0.10，并加入纯度大于85%的MnO2粉末，在去离子水中湿磨混合，在空气气氛下烘干，加入聚乙烯醇水溶液造粒，压制成型，于高温炉空气气氛中烧结，制成介质陶瓷。获得的介质陶瓷具有高介电常数、低损耗、较高击穿强度。本发明可用于各种高压储能介质的制造。