提供了一种亲水性改性剂和亲水性改性方法，它们不仅能够抑制获得的亲水性涂层自身的气味，也能抑制在曝露于气味剂下之后散发出的令人不愉快的气味，并甚至在长周期使用过程中保持亲水性，和由该亲水性改性方法得到的铝材料或铝合金材料，它适合用于换热器等。一种亲水性改性剂，该改性剂包括含羟基和酯键的自由基聚合物，该自由基聚合物的数均分子量为1,000-1,000,000，该羟基和该酯键分别占自由基聚合物中羟基和酯键总数的50-99.9摩尔%和0.1-50摩尔%，相对于该亲水性改性剂，该自由基聚合物占0.1-30质量%。