本发明公开了一种多功能烘干机，包括：壳体；烘干内仓，设于壳体内，一侧与壳体形成有热风进风通道，另一侧与壳体形成有热风出风通道，热风出风通道底部设有回流口，回流口上安装有阀板以控制回流口的开闭；混合室，形成于壳体底部，用于进入热空气；回流通道，设于壳体内，一端通过回流口与热风出风通道连通，另一端与混合室连通；风机，进风端与混合室连通，出风端与热风进风通道连通。本发明通过回流通道将热湿空气重新导入混合室与新鲜热空气混合，能够实现循环烘干，降低能耗，且能在烘干过程中保持适宜的湿度，避免了农产品因内外干燥不均而导致的干裂现象，保护了农产品的品质；能适配不同种类的农产品，提高机器的适用范围。