本发明涉及蛋白质处理技术领域，具体的说是一种低温等离子体蛋白质处理装置，包括外壳，所述外壳的内部安装有位于投料机构底部的散料机构；所述外壳的顶部开设有两个与刮板的顶部对应的下料口；投料机构将蛋白粉输送到外壳顶部的下料口，蛋白粉从下料口流到两个侧板的两侧，此时可以启动两个第二电机实现实现两个双向丝杆同时转动，将两个侧板上堆积的蛋白粉进行横向分散下料，配合风扇进行均匀的送料，利于处理机构对蛋白粉全面的处理，且两个侧板下面设有倾斜设置的挡板，可以通过转动蜗杆带动转动杆端部的蜗轮转动，实现对挡板的张开角度进行调节，也就调节了下料的量，且下料的初始位置位于风扇的顶部，不会影响下料。