本发明属于烟用香精技术领域，具体涉及一种添加有抗菌材料的烟用香精及抗菌材料的制备方法，其中烟用香清为在现常规使用的烟用香精中，加入抗菌材料，所述抗菌材料为负载纳米银的氧化铝复合抗菌材料，所述抗菌材料的添加量为烟用香精质量的0.01‑0.3%。本发明针对银纳米颗粒容易自发聚集成大颗粒而不能有效均匀分散于基体材料中而影响其抗菌性能的问题，提供一种γ–Al2O3负载AgNPs的复合抗菌材料制备方法，并利用该复合材料对烟用香精进行杀菌处理，提高烟用香精质量稳定性。