本发明涉及厨房设备技术领域，具体公开了一种燃气灶的控制方法、装置、燃气灶及存储介质，该燃气灶的控制方法，当确定燃气灶开启后，通过开启第一风机，获取燃气灶的当前火力档位，基于当前火力档位确定第二风机开启的时候与当前时间点的时间间隔t以及第二风机开启时的转速v，累计当前火力档位未发生变化的持续时间T，当T＝t时，使得第二风机以转速v开启，在第二风机的驱动下，加热后的空气供给燃气灶的燃料燃烧，能够降低空气与燃烧后的高温烟气之间的温度差，并减少温度提升所需消耗的热量，以提升燃气灶的燃烧效率。