本发明涉及一种带馅豆皮卷生产装置，属于一种食品生产设备。本发明采用的技术方案是：本发明带馅豆皮卷生产装置，包括豆皮输送机、馅料投放器和豆皮翻卷器；所述馅料投放器和豆皮翻转器设置在豆皮输送机的上方，且前后顺序布置；所述馅料投放期包括跨越豆皮输送机的龙门架，龙门架上设有轨道，轨道上设有馅料斗、馅料斗的下部设有送料机构，送料结构的前端设有出料口，出料口处于豆皮输送线的豆皮上方；所述豆皮翻卷器包括前端的一对夹持指，两夹持指的后端铰接连接于伸缩臂的前端，夹持指的后端还设有夹持驱动机构，伸缩臂的后端设置在翻转电机上，为两组，对称布置在豆皮输送机的上方，伸缩臂垂直于豆皮输送机。将豆皮加馅料及卷绕设置在一条流水线上，提高了产品的生产效率；实现产品的自动化生产，提高了产品质量的稳定性。