本发明涉及植物病害防治技术领域，更具体的说是涉及甲基乙基硫醚在抑制植物病原菌中的应用。本发明要解决的技术问题是为防治植物/水果储藏期病害提供一种新选择。本发明的技术方案是甲基乙基硫醚在抑制植物病原菌中的应用，所述植物病原菌为橡胶胶孢炭疽病菌、小孢拟盘多毛孢、棒孢霉落叶病菌、互隔交链孢霉、异形炭疽菌、柑橘黑点病菌、暹罗炭疽菌、橡胶链格孢菌、茄类镰刀菌、五隔大无性孢丽赤壳菌、芒果胶孢炭疽菌、香蕉尖孢镰刀菌、瓜类疫霉、辣椒疫霉、荔枝霜疫霉、匍枝根霉、豇豆疫霉、芋头疫霉和/或橡胶粉孢。本发明甲基乙基硫醚对19种不同病原菌表现出不同程度的抑制作用，可用于植物病害防治。