一种灰树花发酵液及其制备方法和应用
摘要:
本发明属于植物发酵液领域,具体涉及一种灰树花发酵液及其制备方法和应用。所述灰树花发酵液的制备方法包括以下步骤:(1)将灰树花子实体粉碎,加溶剂A浸泡,灭菌,得到灰树花发酵培养基;(2)将乳酸菌种子液接种于灰树花发酵培养基中进行发酵,然后均质,离心,灭菌,得到灰树花发酵液;其中,所述乳酸菌为副干酪乳酪杆菌和植物乳植杆菌。本发明采用生物发酵技术,通过组合发酵代谢产生特定的酶或代谢产物,提高对灰树花中活性成分的提取效率。
0/0