本发明涉及船舶技术领域，具体为一种深远海光缆铺缆船及其布局、工作方法，该铺缆船包括船体，推进动力定位系统，减摇水舱系统和中央控制系统；船体上共设置三个功能结构区：船艏的生活区、船舯的光缆存放区和船艉的集中作业区，光缆存放区设置光缆舱，光缆舱至少设置主缆舱和备缆舱各两个；集中作业区设置任务系统；任务系统分布在船体的船舯以及船艉，包括设置ROV系统的机库顶工作甲板区、设置埋设犁系统的艉工作甲板区、设置布缆机系统的机库区，布缆机系统包括两条海缆布放作业线；中央控制系统的铺缆主机位于船体的桥楼内。本发明将双缆舱设置在船体内，并配备鼓轮机、线缆机作业线，增强铺缆作业效率，提高整船的工作效率。